今个儿到石景山晋元庄菜市场买菜，看到卖的房山磨盘柿子挺好，我买了30斤（每斤七毛钱）。
柿子树的栽培在我国已有一千多年的历史。北宋诗人张仲殊称美柿子︰“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”
资料显示，吃柿子的好处有营养价值高、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。据测，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克，还含有胡萝卜素等多种营养成分。吃柿子的不足之处，若过量食用，在胃酸的作用下会与蛋白质结合成分子较大、且不容易溶于水的酸蛋白，然后酸蛋白、树胶、柿皮、柿核以及植物纤维粘结成块，就形成了柿石。
柿子的俏皮话有：老太太吃柿子--唑瘪子了；吃柿子单拣软的捏了等等。
房山磨盘柿子挺好，我买了30斤（每斤七毛钱），放在我家北晾台，今后软乎一个吃一个。
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