具体做法：
** 草鱼1条，宰杀去鳞去内胀，切掉鱼头，顺着中骨剃下鱼肉，剃下鱼肉上的大骨刺，片下鱼皮，将鱼肉用斜刀手法片成鱼片；
** 南瓜3两，去皮切成片，大火蒸熟，搅成南瓜泥备用；
** 鱼头，鱼骨，鱼皮斩成大块，碗装备用；鱼片装入大碗，倒入适量啤酒腌5分钟，倒掉啤酒，加入适量的盐和生粉，用手轻抓，抓到鱼片粘手有弹性；
** 大红椒1个，切成大红椒圈，姜片、大蒜苗各适量，锅烧热去油，倒入鱼头、鱼骨、鱼皮用小火煎黄煎香，然后加入适量的水，放少量姜片大火烧开，盖上锅盖，焖煮3分钟至汤色奶白后倒出；
** 锅烧热去适量的油，放入适量的姜片炒香，加入适量的黄灯笼辣椒酱，小火炒出辣椒酱的香味，倒入南瓜泥炒香，倒入熬白的鱼汤和放入大红椒圈；
** 加入适量的胡椒粉和鸡精，将鱼片用手散入汤里，放入大蒜苗，用勺背推均，盖上锅盖，鱼变色开盖起锅便成。
苹果手机怎么查看是不是翻新机【有图有文】——简介现在越来越多的人开始使用苹果手机，人们最担心的就是怕花钱买到的却是翻新机，下面就详细分享给大家如何查看自己的iphone是不是翻新机苹果手机怎么查看是不是翻新机【有图有文】—
乌龙茶是不是铁观音?不是，铁观音，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰
笔记本屏幕分辨率是不是越高越好？——简介时下到了暑期消费热潮，本人在电子卖场也混了几年，看到了不少对于笔记本屏幕分辨率的诸多误区。在这里借此机会给大家澄清，让消费者对此有一个全新的认知。笔记本屏幕分辨率是不是越高越好？——
早产儿是不是脑瘫如何判断？? ? 早产儿脑瘫表现有以下4大特点：??? 1、运动落后和主动运动减少：正常小儿3个月时俯卧位时会抬头，仰卧位时有踢腿动作，而脑瘫患儿很少有这些动作。??? 2、反射异常：正常小儿头部位置忽然放低有拥抱反射（如惊吓
怎么看电脑是不是翻新机——简介大学就要开学了，很多新生就会开始选购电脑，尤其是笔记本了，台式机还好可以拆出来看看，但是笔记本的话，有点难度，所以怎么看电脑是不是翻新机就成为一个问题。怎么看电脑是不是翻新机——方法/步骤怎么看电
爱华网