小时候最喜欢妈妈做的凉拌土豆丝，觉得和其他人做出来的味道就是不一样，现在自己试着去做，没想到和妈妈做出来的味道一模一样，真的好开心
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 土豆2个 大葱一根 大蒜一瓣 香菜六七根 胡萝卜半根 盐 辣椒油 味素 香油 酱油 醋 黄瓜一根凉拌土豆丝的做法步骤
1. 准备材料，土豆，胡萝卜，葱，黄瓜分别切丝，大蒜拍一下，不用特别小块
2. 土豆丝和胡萝卜丝用热水烫一下，然后捞出用凉水冲，凉透之后沥干水，加入其他准备好的材料，根据个人喜好加入调味料，最后再拌一下就ok
小贴士
土豆和胡萝卜切丝后用沸水烫一下，但是不要时间过长，十几秒就可以，然后捞出用凉水冲，保持脆感
蔬菜在我们的日常生活中占有很重要的部分，那大家喜欢吃土豆吗?土豆的营养丰富，做法多种多样，大家都会什么样的土豆做法呢，不知道土豆有哪些好吃做法的一起来看看吧。酸辣土豆丝的做法酸辣土豆丝材料：土豆丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒
土豆的营养价值非常高，它可以切丝炒着吃，也可以炖着吃，是很多人都非常喜欢的一种蔬菜，尤其是土豆丝更是赢得了许多人的青睐。那么你知道土豆丝怎么做好吃吗？今天小编就向大家推荐4种土豆丝的做法，赶紧来学习一下吧！1、酸辣土豆丝做法1.
土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2克～2.5克。土豆丝：清爽可口，咸的，酸的，辣的都很好吃，简直是百搭的菜型！ 青椒土豆丝的做法――工具/原料主料200g 土豆 配料适量 青椒 适量 精盐 1勺 五香粉 1勺 鸡精 适量 葱末 1勺 蒜末 适
酸辣土豆丝的做法原料：土豆2个，干辣椒，花椒。做法：步骤1：用刨子把土豆去皮，然后切丝。步骤2：土豆丝切好，过冷水去淀粉，换几次水，这样炒出的菜口感脆。步骤3：热油锅，油温热时，把花椒粒放进去，炸是十几秒出香味后把花椒捞出不要。步骤4：再把
        酸辣土豆丝的原料：土豆2个；酸辣土豆丝的配料：干辣椒、花椒、花生油、葱段、姜丝、精盐、味精、香油、白醋；酸辣土豆丝的做法：1、用刨子把土豆去皮，然后切丝。2、土豆丝切好，过冷水去淀粉，换几次水，这样炒出的
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