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主料:猪尾450克,花生仁(生)200克 辅料:淀粉(蚕豆)13克 调料:胡椒粉2克,大蒜(白皮)10克,盐5克,香油10克,白砂糖15克,料酒15克,味精2克,老抽25克,花生油30克 花生焖猪尾的特色:软烂香浓 花生焖猪尾的做法: 1. 将猪尾巴刮