蛤仔汤功效蛤仔汤-爱华网

蛤仔洗净，放在清水内吐沙。

锅中加水 2杯煮沸，放入蛤仔及姜丝、盐、酒，煮至蛤仔的壳张开，立即熄火。

盛入碗内，淋少许麻油即成。

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花蛤煮汤的做法花蛤紫菜汤

蛤蜊和紫菜不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、

冬瓜的营养价值：1.利尿消肿：冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防

文蛤又名花蛤，肉质白嫩，含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁以及维生素等成份。冬瓜利尿消肿，减肥，清热解暑。冬瓜文蛤汤，汤色清澈，清香鲜美，是一款简单又美味、味鲜而不腻、百食不厌的夏季汤品。主料：；文蛤(适量)

 冬瓜花蛤汤的做法　　冬瓜花蛤汤的原材料　　冬瓜250g，花蛤150g，葱姜盐等适量　　冬瓜花蛤汤的做法步骤　　1、准备好所有食材，花蛤提前浸泡吐沙，冬瓜洗净切薄片;　　2、锅里水烧开放入花蛤和姜丝;　　3、放入冬瓜片，煮至

　　主料：花蛤半斤、丝瓜一根　　辅料：姜3片、葱2根　　调料：料酒30ml、盐4g爱华阅读配图　　做法:　　1、准备所需的原料花蛤，丝瓜，辅料姜，葱。　　2、花蛤洗净后，连同姜丝，放入烧滚开的沸水中焯煮，加入料酒，焯至花蛤张口即可。　　3