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如果从市场买回来的竹笋特别亮白鲜嫩，那就要小心了，很可能是泡了焦亚硫酸钠的!广州海珠警方近期打掉一个加工、销售不安全食品团伙，捣毁加工、销售黑窝点3个，刑事拘留6人，查获不符合食品安全标准的竹笋、米豆腐、海带、黑木耳等近10吨。嫌疑人日售700斤竹笋!所售的竹笋经过检测二氧化硫残留量超标9倍多，食用后有害身体健康。
海珠警方打掉一“黑作坊” 缴获万斤含焦亚硫酸钠的竹笋 经检验二氧化硫残留量超标9倍多
如果从市场买回来的竹笋特别亮白鲜嫩，那就要小心了，很可能是泡了焦亚硫酸钠的!广州海珠警方近期打掉一个加工、销售不安全食品团伙，捣毁加工、销售黑窝点3个，刑事拘留6人，查获不符合食品安全标准的竹笋、米豆腐、海带、黑木耳等近10吨。嫌疑人日售700斤竹笋!所售的竹笋经过检测二氧化硫残留量超标9倍多，食用后有害身体健康。
发现问题笋：
海珠一农贸市场档口 竹笋特别亮白鲜嫩
4月中旬，海珠警方食品药品犯罪侦查大队警察在区内农贸市场进行暗访时，发现石榴岗路一农贸市场内的一个档口销售的新鲜竹笋非常可疑，看起来特别亮白鲜嫩。警察购买该档口的竹笋送到相关部门进行检验检测。经检测，竹笋样品中二氧化硫残留量超标9倍多。该档口还售卖黑木耳和海带等食品。警方通过多次秘密抽样送检，确认了这些黒木耳、海带等食品同样不符合安全标准。
经查，档口的经营者鲁×武(男，34岁)、杨×雁(女，33岁，均安徽巢湖人)夫妇，在土华村农田旁的一处旧工棚内生产竹笋和黑木耳等食品，每天凌晨2时左右，将食品运送到石榴岗路一农贸市场批发给区内的零售商贩，并销售给附近的档口、小食品店。
端掉黑作坊：
档主二次加工被抓 警方“摸”到进货源
5月13日凌晨1时左右，海珠警方联合食品药品监督管理局工作人员，来到嫌疑人鲁×武位于土华村的旧工棚附近，等候时机开展抓捕行动。2时许，民警将准备外出送货的犯罪嫌疑人鲁×武、杨×雁夫妇抓获，在其生产点查获1268斤竹笋、黑木耳和海带。随后，民警迅速赶往鲁×武在农贸市场的档口，再次查获了共626斤竹笋、魔芋和凉粉。
犯罪嫌疑人鲁×武夫妇供认，从2014年底起，从白云区人和镇某处购入含有焦亚硫酸钠的竹笋，之后在旧工棚内对竹笋进行冲洗、浸泡，去除竹笋上的异味，进行二次加工后运送到市场批发销售。经过相关机构检测，犯罪嫌疑人鲁×武、杨×雁加工、销售的竹笋中二氧化硫残留量严重超标，每公斤竹笋最高检出0.466克二氧化硫，而黑木耳和海带中也含有过氧化氢，严重危害消费者身体健康。
