爱华网
当前正值农业生产备春耕时节，面对农业供给侧结构性改革不断深入，国家粮食收购政策明显变动的形势，黑龙江这个农业大省如何调结构、转方式、提效益、促增收？农民怎样能种得好，卖得更好？3月25日在哈尔滨市举办的2017黑龙江春季农产品市场形势分析会给出了答案。
在形势分析会上，主办方黑龙江省农业委员会和大连商品交易所邀请来自国家粮油信息中心、农业部农村经济研究中心、中国农科院等部门机构的权威专家，对2017年国内外水稻、玉米、大豆、杂粮杂豆、蔬菜、马铃薯等主要农产品种植意向和结构布局、市场发展趋势做出了分析研判。在建议中专家们一致提出了关键点：适应市场需要，提升品质，强化营销。
在国家取消玉米临储收购政策和大豆目标价格补贴政策的大背景下，今春，玉米和大豆种植必然成了农民的关注焦点。
就玉米市场情况专家指出，2017年，玉米供大于求的局面不会改变，种植结构调整仍在继续。玉米库存压力较大，价格仍将处于低位运行状态，而且受政策、灾害、拍卖等因素影响，会出现阶段性波动。因此建议第四、五积温带等非优势玉米产区，减少玉米种植，增加大豆、杂粮、青贮饲料等作物种植面积；在优势玉米产区要以提质增效为核心，种植高淀粉、低含水量等高品质玉米品种。同时大力发展玉米深加工，延长产业链，增加附加值。
大豆的价格形势比玉米乐观一点。专家认为，预计2017年国内大豆价格总体将保持稳定。受拍卖、气候灾害等因素影响，可能会出现阶段性波动，如果不拍卖，直到2017年新季大豆上市前，价格将呈现稳中趋强的态势。为此建议发展绿色有机食用大豆和大豆蛋白，增强综合生产能力，鼓励专品种种植和收购，努力发展大豆精深加工。在大豆营销方面加强品牌宣传和产销对接，积极开拓国际市场。
从长远看，大米消费的刚性增长，可能会令水稻价格企稳回升。水稻专家指出，预计2017年水稻市场将处于稳步运行状态，价格水平将围绕国家收购政策上下波动，幅度不会很大，其中优质水稻价格仍将保持高位运行状态。建议黑龙江省以提质增效为核心，发展绿色有机优质水稻生产。并挖掘水稻农耕、饮食文化的内涵，结合旅游观光，实现三产融合发展。利用互联网开展众筹、个性化定制等点对点营销，开展高端营销。
针对蔬菜市场，蔬菜专家分析说，2017年全国蔬菜市场将总体保持平稳，呈规律性变化。建议黑龙江充分利用7-10月份蔬菜生产优势，在南方7-10月份部分蔬菜品种短缺时实施差异化生产，发展绿色有机高品质蔬菜、马铃薯、鲜食玉米生产。推进北菜南销，在营销上错峰销售。并加强冷链建设，做好蔬菜、马铃薯、鲜食玉米的保鲜存储。还应利用对俄出口优势，建设多元化对外贸易市场，扩大蔬菜销售空间，让黑龙江优质蔬菜走出国门。
对杂粮杂豆和食用菌�@类特色农产品，专家认为，2017年杂粮杂豆和食用菌市场总体都将呈现稳步运行状况。其中绿豆、红小豆、小米、高粱价格将稳中有升。专家除了倡导发展绿色有机种植，还提醒要适度规模发展，不能盲目扩大规模；黑木耳、平菇、香菇、猴头等市场都将好于上年，建议要选择适销对路的优良品种种植，采用高效栽培模式，提高质量和产量。
