爱华网相关解答一：泰国旅游
今早刚刚旅游回来。
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1 护照(照片页/签证页）、身份证(各复印2份)
2 2寸彩照每人2张(为防止护照丢失）
3 机票/电子票行程单（重要！）
4 酒店预订确认单（重要！）
5 现金（美金换成100或50面额，兑换汇率高；泰铢多换点20铢的纸币，给小费）
6 信用卡（有银联标志的就刷银联，VISA/Master/JCB都要手续费）
7 银联卡（建议用“华夏借记卡“，在泰国ATM每天首笔取款免手续费，直接取泰铢，按当天汇率折算扣人民币）
8 泰国相关联系电话表(领事馆、航空公司、旅游局、预定酒店等)
9 记事本/笔
10 保险单和索赔表格
11 旅游类（不用带什么电热水壶，酒店都有的）
12 照相机/卡/电池/充电器，数码伴侣
13 手机/充电器
14 手电筒/电热水壶（酒店都有，不需要）
15 电源转换插头（在泰国基本不需要）
16 电子词典（英文不行的可以带上，泰国只有找年轻人问路还可以）
17 食品袋/塑料袋/湿巾纸/餐巾纸
18 折叠衣架/晾衣服的绳子（有些酒店没有衣架）
19 急救药物/酒精棉花（防水创口贴/感冒药/消炎药/止泻药/晕车(船)药/抗过敏药/眼药水）有备无患!
20 免洗消毒洗手液（这个旅游带超方便，随时随地使用，推荐！淘宝买的59ml才1.8元）
21 防晒霜(Spf 50 + Water proof + PA)/晒后修复露（7 eleven有，最好防水的）
22 蚊不叮/驱蚊乳/风油精/防虫喷雾
23 地图（曼谷机场可以免费拿英文地图，BTS任一车站可以免费拿英文BTS地图）
24 常用的中英泰文的对比文字
25 泰国手机卡(one-2-call/Happy/True) 26 衣服类
27 内衣/内裤
28 T-shirt
29 快干裤（出海的时候需要，可以直接套在bkn外面）
30 裙子
31 长衣长裤(1套）
32 泳衣/Bikini(2套
33 泳帽/泳镜
34 太阳帽/太阳镜（重要！）
35 沙滩鞋/拖鞋
36 伞（有阵雨）
37 披肩围巾（机场，酒店和有空调的地方都冷）
38 洗浴类
39 牙膏/牙刷
40 洗面奶/面霜
41 洗发水/护发素/梳子
42 沐浴露/香皂（酒店提供，以上其他各项酒店都没）
43 浴巾/毛巾（去沙滩时，可以问酒店借免费毛巾）
相关解答二：泰国旅游
你跟团去的话应该问题不大，旅行团走的都是著名旅游景点，一般不会有人捣乱的，而且你们吃住玩都是一团人在一起，不用怕。
带美金是比较划算，但现金不用带很多的，10天的话你又不买大件，300-500美金应该够了。最好是带上信用卡，更加安全方便。
泰国和马来西亚的话可以买些椰子糖，水果干什么的东西，还有新马泰那里的跌打油，红花油，按摩油什么的也不错，香薰。泰国还有象牙做的小饰品，黄金珠宝等。如果你想买名牌也可以，比国内要便宜。
相关解答三：泰国旅游
很安全啊，现在一直都是有团去泰国的啊，放心吧。
D1: 郑州 广州 参考航班：CZ3393(1740/1945)
指定时间,郑州机场集合,乘机到广州,入住酒店.
D2: 广州 曼谷 美女献花 登记品质游
参考航班：CZ361(0835/1020)
住宿：曼谷:东芒阿玛丽或同级五星酒店； 芭堤雅:东方宫殿或同级四星酒店；
搭乘豪华旅游包机飞往泰王国首都曼谷,长途飞行后抵达曼谷机场。出机场前将在泰国旅游局【柜台登记】为泰旅局认证之品质保证团体。团员们接受泰国【少女献花】并前往品质团酒店。抵达泰国第一天,就能感受到泰国五彩缤纷的南洋风情。
D3: 大皇宫玉佛寺 五世皇宫 马车馆 佛统大塔 桂河大桥 漂流屋夜游桂河
早餐：酒店自助： 午餐：泰式火锅城： 晚餐：桂河漂流屋-竹筏风味餐加卡拉OK
早餐后团友前往泰国金碧辉煌的【大皇宫】和【玉佛寺】『60m』,此乃各国游客必到之地,相当于中国故宫。团友入内参观须注意佛国礼节,不可举止无礼穿着随便。午餐泰式【火锅料理】。下午前往【五世皇柚木行宫】『20m』,行宫搭建完全不用钉子镶接,展品如象牙、银器、水晶等,让游客了解百年泰王室生活,大家熟悉的《安娜与国王》的故事就发生在这里。随后参观泰王朝历代【马车博物馆】『20m』。下午行程重点佛统和桂河,开始文化和休闲之旅。首先来到【佛统大塔】『20m』是泰国最古老名城约有三千年历史,是佛教最早传入泰国的地方,故为泰国佛教圣地。佛统大塔象征着泰国佛教信仰和皇室忠诚的历史文化。后驱车参观二战闻名于世的【桂河大桥】凭吊历史遗迹。抵桂河已近黄昏,最让人心动的是搭乘当地特有的【竹筏漂流屋】展开浪漫唯美的桂河之旅『共60m』。夜色降临,团友们在导游指挥下纷纷登船,漂流屋上等待我们的是丰盛的【漂流风味餐】。在轻歌晚风的伴随下,祥和静逸的河流中星火点点,团友们边用餐边起舞欢歌,桂河将变成卡拉OK之夜,让我们尽情享受这世外桃源的一晚。稍后带您观看【尼姑浮水】『20m』神奇表演,直到夜深人静时带着愉快的心情返回曼谷酒店休息。【漂流屋夜游桂河】价值70元,赴泰后泰中公会规定卖价450元,为保障您不花冤枉钱,我们包入行程赠送游客。
D4: 珠宝 皮革 骑大象+钓鳄鱼+坐马车 金三角风情 芭娜海豚号欧洲嘉年华
早餐：酒店自助： 午餐：龙城溜冰餐厅； 晚餐：芭娜海豚号海鲜自助
早餐后前往做工精致、品质优良、泰国政府验证的【皇家珠宝中心】『120m』【皮革中心】『90m』参观选购。午餐在吉尼斯世界记录全世界最大餐厅龙城溜冰餐厅,后前往度假胜地芭堤雅。下午重点【探险船大战鳄鱼湖】『40m』您最好先做好充足的思想准备。团友先【骑大象】代步,森林田野象步悠悠享受泰国独特情调。之后将乘探险船直闯龙潭,提醒大家千万要注意安全。不过离岸后就不需再提醒了,团友们已被大大小小的鳄鱼包围。怎样【喂鳄鱼】请大家届时体验,但凶猛鳄鱼翻腾扑食的巨大呼啸声,不绝于耳让人不寒而噤,务请大家牵手共行。心有余悸的团友们【坐马车】离开令人印象深刻的泰国鳄鱼湖。下午另造访【金三角风情园】『30m』内容包括【泰北民族村、93师博物馆、孤军装备室、毒品与战争纪念馆、坤沙历史篇、砍头族】等等,让您更了解神秘金三角和国民党93师离奇历史。芭堤雅的夜晚是一幅五彩缤纷的画卷,由各种规模形形色色的娱乐表演、大小食肆、路边酒吧组成。其中最具规模的夜总会式秀场是坐落海边的【芭娜海豚号欧洲嘉年华】『60m』。我们特别安排团友们上船享用丰盛的【海鲜自助风味餐】观赏欧洲的俊男靓女们表演高水平的欧洲歌舞。欧洲靓女表演精彩、赏......余下全文>>
相关解答四：泰国旅游
主题言行举止，注意天气，注意一定要给小费
紧急电话旅游信息小费紧急电话旅游警察服务电话：1155旅游信息泰国地处热带，绝大部分地区属热带季风气候，终年炎热，全年温差不大，可谓“四季如夏”。除个别山地外，各地气温均较高，年平均气温一般为27℃左右。每年11月～次年1月，是旅游泰国的最佳季节，其次是4月～10月。以曼谷为例，一年中最舒适的月份是12月，月均温度17℃左右，4～5月是最难以忍受的季节，月均温度高达38℃。 由于受热带季风影响，泰国全年可明显分为三季：3月～5月气温最高，平均32℃～38℃，称为“热季”，空气干燥；6月至10月下旬，此为“雨季”，全年有85％的雨量集中在雨季，月平均温度维持在27、8℃左右；雨季过后，泰国迎来一年之中最佳的季节——“凉季”，此为11月至次年2月，平均气温为19℃～26℃。虽称“凉季”，温度并不低。此时，古刹林立的佛国首都曼谷、“东方夏威夷”帕堤雅、“玫瑰城”清迈等旅游胜地均景色最美。小费除了大部分旅馆和饭店会在帐单中增加10%的服务费外，还有其他一些地方可能需要支付小费，当然，这些不算是必须的，更多的是一种礼仪：泰式按摩：您可视按摩师的服务品质或专亥水准而弹性给予，约50-100泰铢。丛林骑大象： 每次给驯象师约50泰铢。与人妖拍照：每人每次约50-100泰铢。行李小费：一间房一次给行李员20泰珠。床头小费：一间房每天给20泰铢。旅馆员工服务良好，可酌予给小费，一般一次约20泰铢或1美元左右、餐馆小费的比例是10%。
相关解答五：泰国旅游
泰国另类自助游攻略
作者：Suki 发表时间：2007-09-27 14:00 来源：转载 人气：88 评论：3
飞机到曼谷。入关很快，出了大厅，你可以坐A2到khaosan，他们那有牌子，100铢，象首都机场一样。车子到khaosan后，有很多GUEST HOUSE，你可以非常从容的选择。
泰国
这有很多人等车去Khaosan,只要有单身洋妞，尽管上前搭话，只要是头次来的都有机会：）推荐到下面我住的地方，然后约早餐或晚上去酒吧。即使她不去，你也有机会再碰到，全当热身。
我喜欢住在WAT CHANASONG KHRAM后面的小巷里，这个地区叫Banglampu，推荐sawasdee smaill，公共卫生间，热水，单人230铢.双人240铢。旁边有一个泰拳练习场，上楼是个叫联合的旅游接待处，可以办东南亚其他国家的签证，还有很多一日游， 包括做长尾船游览水上市场，徒步穿越桂河大桥，参观2战盟军墓地，参观佛统--最大的寺庙，还有午餐，全乘接送，350铢。
最有戏的地方是旅游代办点和一日游的车上，以一起买票便宜为话题，或一起去下一站搭伴为理由。如果是单身头次来的，基本上参加One day tour,她们一般比较激动，我就这么认识个加拿大的。一定记住找穿吊带，满脑袋辫子，胸大的，基本上都是村姑。
khaosan周围有15和53路公共汽车，最有用。基本上主要景点都可以去，你可以坐上转一圈。3.5铢可去Patong，商业中心，唐人街，大皇宫周边，火车站。去周末市场坐3路，也是不错的选择。它也是去北方总站的线路。
皇宫和历史博物馆可以碰到单身，但是更多的是旅游商店的拉客崽，周一的英文解说tour，是个不错的选择。期待你的艳遇吧。
泰国
乘53路去火车站，你可以先到问讯处问，要个时刻表，然后到售票口，买2class,sleeper with fan到surat thani,下铺478铢，也可以坐大巴，300左右，但很辛苦。大概10多个小时的火车，到了后，会有很多人接站，你不用担心找不到车去你想去的地方。我就和所有的背包族在一起等，有人买的连票，我没有，我买了180铢到普及岛的大巴票。
火车上会遇到很多背包客，但很少有单身的，但是在下来换车的时候会有，不过大家都在一起象最后的晚餐那样吃饭，你要对自己的英文绝对有信心才成。
车到普及岛，实际上是普及镇，用4个小时，然后可以坐出租去海滩，一般200，我先坐摩托，20铢到市场，一个大的菜市场，那有很多车写着你要去的地方，那是用卡车改装的。后边坐人。（见图片）。15铢到batong 海滩，然后往回走，住Touch Villa，实际上是个小度假村，250铢，双人间有卫生间。旁边还与一些，你可以自己问，但要400到600.，对面就是海鲜大排挡，还有很多酒吧，有一个晚上有泰拳秀的地方不错，还有很多Go Gobar.
从镇上要做车去海滩，我就在这碰到一个奥地利的女孩，我们一起打车，分摊车费，住的地方也是她找的，我连LP也没有，2003最新版的那种。晚上主动邀请喝酒，60铢，欧洲只要是单身的，基本上都没问题，她们一般英文不好，不管是谁都夸她长的象歌星，聊庞克音乐比什么都管用。
这里可以看落日，景色不错。然后，我坐车回镇上，再坐车到Kate海滩，这里可以游泳，Kate noi是个小海滩，非常美丽。你可以在这租个摩托车，150到250铢每天。普及主要是夜生活。
这老有意大利人出没，男的一般是混混，酒吧里也有3张以上的美加女子，见谁跟谁聊。......余下全文>>
相关解答六：怎么去泰国旅游呢？
泰国,是一个文化与欲望交织的大都市,在佛教文化影响着的城市大背景下,包容着的形形色色，几百年的文化，浓厚的民俗风情，以及让人迷醉的蓝天，大海，白沙滩，让这个充满梦幻的城市成为东南亚旅游的首选之地，好呢？泰国现在又有什么样的旅游线路呢？ 去泰国旅游有两个方式，一是自由行，背起行囊，走遍大江南北，应该是很多人一直以来的梦想，去泰国的自由人，手序比较简单，只需要提前在您户口所在地出入境管理处办好护照，准备好两张两寸白底的照片，提前大概七个工作日交到泰国的使馆，一般没有特殊情况，都是可以出签的，如果自己不方便交资料递交使馆，也可以找旅行社代为办理个人旅游签证，一般费用在300左右不等，等拿到签证后，就可以预订机票和酒店了，做好这些准备工作后，就可以开始你的快乐泰国之旅了。 还有一个方式，也就是现在大家选择的比较多的，跟旅游团出发。现在各个旅行社都推出了很多泰国一地的线路，首先您要分析自己想去的是哪一种，是喜欢看城市的景观呢，还是比较注重的是海边的享受，还是人文风情，城市景观当然不能错过泰国的首都曼谷，十八世纪末期的大皇宫，玉佛寺都是城市文化的代表之作，如果注重海滩享受，在忙碌的工作中，偶尔抽出时间来，躺在柔软洁白的细沙上，看着蓝天白云，哪怕吹着海风发着呆也是一种很好的享受，这样您绝对不能错过泰国的芭堤雅，吹着热带的海风，吃着最新鲜的海鲜，一定会是人生一大乐事。现在市场上推出的比较多的也是比较经典的线路，是曼谷加芭堤雅的行程，总共的七天的时间，将泰国的美景加美食一扫而光。现在，正好是泰国旅游的黄金时间，准备好您的护照，一起来加入我们的泰国之旅吧。
相关解答七：泰国旅游费用
泰国旅行费用比较便宜，曼谷以外的地方每天预算300B-500B （包括一日三餐、客栈住宿、饮品和当地交通），每天预算600B -1000B 会非常舒服了。在曼谷费用稍高一些，各种档次都有，带卫生间、热水和电视的标准双人房为
1000B ，设施好一些的酒店如有游泳池、地毯、健身房和客房服务的房价为1500B -2000B ，当然你可花更多住豪华酒店，一应俱全。
参考物价
一等旅游巴士（Bangkok - Surat Thani ）：380B
海岛的海边别墅房bungalow（龟岛） ：150-300B
一天泰国菜培训课程（清迈）：800B储
国家公园门票： 200B
双人正餐（中档餐厅）：300B
中国银联卡
自2005年1月中国银联业务在泰国开通以来，累计共有2500家商户的POS机和六大银行12000台ATM机实现受理。在以下银行的ATM上，不管有无银联标识，均可以国内银联卡提取泰铢现金：泰华农民银行（Kasikorn Bank）、盘谷银行（Bangkok Bank）、泰国军人银行（TMB）、暹罗京都银行（Siam City Bank）、大华银行（UOB）、泰京银行（Krung Thai Bank）。部分商店或 ATM可能目前没有张贴“银联”标识，建议您主动询问商店收银员或银行服务人员。在银联特约商户消费或ATM取现时，中国银联将会直接将泰铢转换成人民币，不收取货币转换费。具体的ATM机分布地址请查阅银联网站：www.chinaunionpay.com 或拨打中国银联客户服务热线95516。银联还与一些特约商户定期举办优惠活动。
常用信息
ATM机：随处可见
预算： 每天US$ 11 ~ 15（500 ~ 650B）
首都： 曼谷（Bangkok）
费用： 曼谷的旅馆（US$ 5 ~ 10;合200～400B）；四小时公共汽车车费（US$ 2.5 ~ 5;合100～500B）；咖喱饭（US$ 0.75;合20～30B）
参考资料：www.hicafe.cn/guide/view101372
相关解答八：泰国旅游 localhost
注意事项：
一、气候：
普吉地处热带,气候分为雨季和旱季。旱季从9月到来年4月，刮东北季风，天气、沙滩都为一年中最好。雨季从5月到10月，刮西南季风。平均最高气温为33摄氏度，贯穿整个3月。平均最低气温发生在1月，晚上降至22摄氏度。旅游旺季为8月，9，12月，2月，3月，以及1月和7月。
二、入出境及海关：
1、所有来泰国旅游的旅客在抵达曼谷国际机场之前，都须填写海关申报表，申报携带入境的外币数额；出入境时可携带泰币金额不得高于五万铢。
2、盗版作品不准携带入境。合法著作如电脑软件、美术品等，每一著作品每人限带一份。
3、在泰国购买体积较大需特别包装的佛像、古董、艺术品（小型纪念品除外)，一定要先向有关主管机关或商店取得输出许可证明，以便在离境时提交海关检查。
4、即使是同团队友、领队或导游提出的要求，也不应受托带行李，以防因夹带如毒品、枪械等违禁品，触犯法律。
三、货币：
泰国货币单位是”铢”，英文Baht，读音为“巴”。目前1元人民币约合4-4.5泰铢。一美元约可兑换25铢。
获取泰铢的途径：
1、在国内直接购买是兑换率最高的。中国银行可以直接购买泰铢，但不是所有营业厅都有，也不是随时都有。
2、在有银联标志的ATM机上直接以银行卡提取泰铢。汇率按照当天中国银行公布的泰铢卖出价计算，但发卡行会收取一定的手续费。
3、在国内购买欧元、美元或港币，到了泰国再兑换成泰铢。两次兑换会产生一定的汇率损失。一般来说银行的兑换率会稍低于街头兑换店。
4、在泰国直接以人民币兑换，汇率非常低。曼谷唐人街可能稍好。
5、在泰国曼谷、清迈、普吉岛、芭堤雅等有2000多台商店POS机可以使用银联信用卡刷卡。
带什么去：
1. 护照、驾照、酒店和机票确认书、书面攻略、钱/卡（卡包括VISA卡、单标志银联卡和借记卡，借记卡用来取现，VISA线路在比MASTER好）、出入境卡（入境时填写，到机场拿完托运行李后上楼拿（出入境审核柜台前），切忌妥善保管，离境时需上交departure联）最后把所有凭证，票据，证件（包括身份证和借/贷记卡），确认书和其他，凡是能复印的复印两份，一份随身带（与原件分开放），一份留于国内亲朋好友
然后做这些：
1、记下你的护照号、发证日期和地点
2、把你的行程表复印一份放在国内家中，让家人知道你每天的行程
3、一份你的直系亲属或者紧急联系人的详细信息。
4、手机里存好旅游保险的急救号码和保单号码。再打印一份放在包里。
5、手机里存几个当地的紧急号码，比如大使馆电话、急救电话、查号电话等
6、准备一笔备用现金，这份钱放在包里，除非急需永远不要去用它。
7、把你所有的资料，包括护照等，全部扫描成图片，发到自己的邮箱中，万一不幸你身上的行李全部丢失，只要有网络，你还可以得到急需的资料。
具体清单
1、防晒霜。SPF50防水系列。太阳镜
2、长袖衣裤or毛毯、充气脖枕、防耳鸣耳塞（3M）。航班以及长距离BUS车内空调很低，本人较抗寒，除了在飞机上冷得实在不行到使用道具毛毯外，其他地方都还行。
3、软底凉拖、短打装、徒步旅行鞋、女生长裙、色彩鲜艳系列打扮装、遮阳帽、还有其他能想到的，以上物品尽量选择颜色鲜艳的，以备被摄的需要。其中软底凉鞋便于入海，短打便于参加岛上景点出游，因为多数景点既需要走又需要入海，女生长裙以防没有更衣室用来换泳衣。衣着建议薄易干，透气好，但是比较结实的。
4、药品。感冒药，创口贴，清凉油，防拉肚子的等等，但是这些基本都没有用。然后千万不能忘记带驱蚊的药水，那个蚊子都相当多。另外个人还用到了......余下全文>>
相关解答九：泰国旅游去哪好？
当然是普吉岛啦！！！黄金海岸哦！！有海上滑翔伞！还有浮潜~各种海边活动！！！还有秋千~！风景超棒！可以晒日光浴哦~反正各种好玩~
相关解答十：泰国旅游有什么好吃的
泰国十大美食
一 蚂蚁蛋
我们早就知道蚂蚁能吃，但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗？他们看起来就像是没成熟的蚂蚁，每个只有豌豆大小，加在罗望汤里，非常的美味。
二 炸大虫
在泰国北部某些城市，你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫，他们可是下酒的绝对好菜哟。
三 花
蔬菜营养美味，鲜花当然也是。在泰国清迈，花一般作为面条里的汤料，有时候也会煎炸，同样美味。
四 鸭嘴壳
对于食材上的东西，不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉，但却非常入味，特别是用作火烧的鸭子。
五 鲨鱼肉
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
六 碎肉粘米饭
一种很好吃的饭，把肉剁成泥混合着大米一起烧制，还有新鲜的蔬菜。
泰国十大美食
一 蚂蚁蛋
我们早就知道蚂蚁能吃，但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗？他们看起来就像是没成熟的蚂蚁，每个只有豌豆大小，加在罗望汤里，非常的美味。
二 炸大虫
在泰国北部某些城市，你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫，他们可是下酒的绝对好菜哟。
三 花
蔬菜营养美味，鲜花当然也是。在泰国清迈，花一般作为面条里的汤料，有时候也会煎炸，同样美味。
四 鸭嘴壳
对于食材上的东西，不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉，但却非常入味，特别是用作火烧的鸭子。
五 鲨鱼肉
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
六 碎肉粘米饭
一种很好吃的饭，把肉剁成泥混合着大米一起烧制，还有新鲜的蔬菜。
七 炸青蛙
跟我们这里吃青蛙的做法不太一样，泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
八 炸猪皮
把猪皮晒干之后，再放到锅里油炸，味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。
九 猪血面
在面汤里加上新鲜的猪血，使的颜色更加的丰富，味道也更加美味。
十 糊辣酱
一种泰国特制密酱，加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等，味道相当的古怪而富有泰国风味。 七 炸青蛙
跟我们这里吃青蛙的做法不太一样，泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
八 炸猪皮
把猪皮晒干之后，再放到锅里油炸，味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。
九 猪血面
在面汤里加上新鲜的猪血，使的颜色更加的丰富，味道也更加美味。
十 糊辣酱
一种泰国特制密酱，加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等，味道相当的古怪而富有泰国风味。
多样的泰国菜
泰国丰富的烹调传统一直不为人所知，直到近代因泰国观光业发达，外界才得以一窥究竟。近几年来，在国际都市如洛杉矶、伦敦、雪梨及日本等地开幕的泰国餐厅更是大受欢迎。现在，即使第一次到访的旅客也会因这种味道和绝妙融合的体验，而对泰国菜念念不忘，许多人更深深受到吸引，等不及要学习泰国菜的烹饪技巧。然而，有许多人会惊讶发现泰国的烹饪如此多样，泰国四个地区的每一区都有其特别的创意，有些虽然吸收外来的影响超过几世纪，但是仍保有独特的泰国风味。
泰国传统的心藏地带‧围绕著湄南河的肥沃平原，发展出许多知名的泰国佳肴，最早，古代的素可泰王朝首都相较之下比较简单，主要以到处丰收的米食为主，新鲜的鱼类、本土种类的大蒜、盐、黑胡椒及鱼露。在大城王朝时期统治的四世纪，又加入了更多复杂的原料。其中最重要的包括当时从南美产的辣椒，其他主要产品包括香菜(胡荽)、莱姆及蕃茄等。
身为当时国际性王朝，大城不单只是吸引当地的贸易商人，同时也吸引如中东、欧洲、中国、印度、日本、波斯及葡萄牙等商人远道而来，他们贡献的许多食物经过微妙的改变，转化成适合当地泰人的口......余下全文>>
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