春夏季节，正式新鲜蔬果大量上市，正是孕妈咪大饱口福的好时节，但随之而来的就是健康问题。农药残留不可避免，孕期在食用果蔬时如何吃得健康吃得放心，确实是值得反思的一件事情。所以，应时应节，推荐几招简单有效地去除蔬果农药残留方法，让孕妈咪的日常饮食的安全放心。
一、常见的那些小窍门，真的能去农残吗?
1.盐水浸泡
对于特定的农残，可能在一定程度上能增加溶解性，但效果有限，而且影响食物风味。
2.碱水浸泡
有一些农药在碱性条件下更容易分解，可能会有一定帮助，同样效果有限。
3.淘米水、面粉水
通过增加水中的颗粒物，增加与果蔬表面的摩擦，来提高农残的去除效率，但如果仅仅是浸泡的话，效果有限。
这几种方法简单易行，可能浪费精力，但基本无害也不费钱，不怕麻烦的试试也可以。但要注意如果盐或者碱浓度高、浸泡时间长，也可能导致细胞破裂，农残反而往内部渗透。这对于孕妈咪来说可真的就得不偿失了。
如何挑选含农药少的蔬菜？  一  水果吃前用盐水浸泡很多水果批发商为了让水果看上去更新鲜、保存时间更久，就把这些水果用农药浸泡。所以，市民在选择诸如苹果之类的水果时，要保持手掌干爽，用手去摸水果皮。如果摸上去有些滑、
  夏季到了，时令蔬菜更丰富了。然而，如何去除亚硝酸盐、农药残留、草酸等蔬菜中的有害物质却一直让人们困惑。今天我们就请专家来指导一下。爱华生活常识配图 1、亚硝酸盐 由于过度施用氮肥，蔬菜中的硝酸盐含量往往
 爱华生活常识配图  1清水冲洗浸泡： 多数农药是酸性的，只要用微碱性的淘米水和洗涤剂就可以除去绝大部分的农药。如何去除农药残留?注意在洗涤的过程中，不要把菜叶揉破，以免造成菜叶内部的二度污染。 由于大多
爱华阅读配图    1.泡如菠菜、白菜等，可以用清水浸泡除毒。也可以在清水中加入少量洗涤灵，浸泡半小时后再用清水洗净。 2.烫如青椒、芹菜、豆角、西红柿等，在下锅前先烫5～10分钟，可清除部分残毒。 3.削对茎类蔬菜如
如何清除蔬菜农药残留?油麦菜、大头菜、桐蒿等叶菜,应先洗净再放入沸水中焯一下,通过高温使农药残留挥发;黄瓜、胡萝卜等,可削皮食用. 蔬菜、水果是百姓餐桌上每天必备的食品，而农药是提高蔬菜、水果产量，防治病虫害的重要手段。
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