广式月饼的做法抹茶红豆广式月饼的做法-爱华网

　　做法是传统配方了，借用自己以前的图片。

广式月饼的做法经典广式月饼的做法

 　　经典的广式月饼配料讲究，皮薄馅多，美味可口，是中秋节送礼的佳品，也是赏月不可缺少的佳品。但是市场上的广式月饼大多油脂比较高，我们可以尝试自己做更健康的广式月饼。那么，经典的广式月饼怎么做呢?一起来看看。　　广式月饼

　　       广式月饼的原料：普通面粉（中筋）100g广式月饼的配料：奶粉5g、红豆沙、鸡蛋广式月饼的调料：转化糖浆75g、枧水1g、花生油25g　广式月饼的做法：1、表皮用蛋液是用1个蛋黄+1大匙蛋白，拌匀；用这个分量做了10头（50g）

 　　主料：中筋面粉150g低筋面粉110g安佳黄油105g　　辅料：糖粉20g抹茶粉5g红豆沙馅320g水162g　　步骤　　1.油皮油酥原料分别混合揉匀　　2.油酥放上抹茶粉　　3.颌匀用分别用保鲜膜包裹放冰箱冷藏30分钟。　　4.按量油

 　　每年中秋，广式月饼总是很受欢迎，其特点是皮薄、馅大，吃起来口感松软、细滑，表面光泽突出。我们也可以自己动手做广式月饼，下面为您介绍广式月饼的配料表，来看看广式月饼怎么做吧。　　广式月饼糖浆(转化糖浆)配方：　　砂糖：100

 　　主料：　　中筋面粉100g　　转化糖浆75g　　奶粉5g　　花生油25ml　　枧水1ml　　辅料：　　馅料800g　　蛋黄1个　　蛋清15ml　　面粉适量爱华阅读配图　　广式月饼的做法图解步骤：　　1.转化糖浆倒入容器内，依次放入枧