立夏蛋套的做法 立夏蛋的家常做法

   立夏蛋的做法

  材料:鸡蛋、绿茶、桂皮、八角、酱油;

  做法:

  1、所有的材料都放进锅里,加水满过鸡蛋;

  2、十分钟后,鸡蛋凝结,用勺子敲破蛋壳,比较入味(打算柱蛋的小朋友例外,哈);

立夏蛋套的做法 立夏蛋的家常做法

  3、差不多半小时,就可以捞起来吃吃看;

  4、当然,条件允许的话,慢火炖上个把小时会更好吃;

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