爱华网孕妈靓汤——羊肉萝卜汤：孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法,孕妈靓汤——羊肉萝卜汤怎么做好吃,孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的家常做法
天气冷了，按照家乡的习惯，又到了喝羊肉汤的季节。某人惦念已久，好不容易回来一趟，赶紧为他准备上。配上冬季“小人参”白萝卜。好好滋补一下。
羊肉萝卜汤的做法 孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法,孕妈靓汤——羊肉萝卜汤怎么做好吃,孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的家常做法——食材
羊肉：500g
白萝卜：300g
油：适量
盐：适量
葱：20g
姜：50g
大蒜：20g
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
羊肉萝卜汤的做法 孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法,孕妈靓汤——羊肉萝卜汤怎么做好吃,孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的家常做法——步骤
1、
准备主料：羊肉500g, 白萝卜一根约300g
2、
羊肉洗净。
3、
萝卜切块，焯水，去萝卜的涩味
4、
乘着萝卜焯水的时间，姜去皮，切片；蒜剥皮洗净
5、
小葱切碎
6、
生羊肉过水，断生，去血沫
7、
过好水的羊肉放入加水的汤煲中，加姜蒜、料酒，大火煮开。
8、
加入萝卜，盖盖，小火炖煮30分钟。
9、
出锅加盐、鸡粉和小葱调味，就得了。
羊肉萝卜汤的做法 孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法,孕妈靓汤——羊肉萝卜汤怎么做好吃,孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的家常做法——小贴士
1. 羊肉的选择很重要。选择羊后腿肉，口感软而劲道。2. 萝卜和羊肉是很好的搭配，能去除羊肉中的膻味。3. 加姜片和料酒也是为了去膻。
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