宝宝番茄粥做法大全集 番茄的5种做法,宝宝看了直流口水

番茄中含有丰富的维生素A、C及D,番茄的营养价值极高,多种维生素,甚至比苹果、梨、香蕉、葡萄等都高出2-4倍。妈妈们一定要会几个用番茄做的美味,孩子会超爱吃的。


番茄伴通心粉


适合2岁以上的宝宝


创意妈妈:臭宝娘



材料:鳜鱼肉50 克,番茄1个,鸡蛋1个,清汤100克,精盐1克。


宝宝番茄粥做法大全集 番茄的5种做法,宝宝看了直流口水

将鱼肉洗净后,斜刀切成长3厘米、宽2厘米的薄片,盛入容器内,用盐腌渍10分钟后,加鸡蛋清上浆待用。


2. 将鲜番茄用沸水烫过后剥皮,去蒂、子,切成与鱼片同样大小的瓣,待用。


3. 炒锅上火,放油,烧至四成热,放入浆好的鱼片,用筷子轻轻划散,至鱼肉呈白色时倒入漏勺沥油。


4. 锅中留底油,放入番茄、盐和清汤,再倒入鱼片,入味后装盘即可。

来自:美食天下  

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