早餐鸡蛋饼的家常做法 早餐粥有哪些不同的家常做法 10款早餐粥的好吃做法

  早餐粥的种类非常多,不论在早餐店吃还是自己在家做,都有许多的选择,不同的早餐粥所含营养不同。你知道有哪些家常的早餐粥做法吗?下面是爱华网小编给大家整理的10款好吃家常的早餐粥做法。

  家常早餐粥的好吃做法—皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥食材准备

  大米适量,瘦肉1块,皮蛋2个,姜1块,水足量,油盐适量。

  方法步骤

早餐鸡蛋饼的家常做法 早餐粥有哪些不同的家常做法 10款早餐粥的好吃做法

  1、约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水拌匀,腌至少半小时;

  2、猪肉洗净焯水去腥,然后洗净切好,用盐稍微腌一下;

  3、汤锅中放很多水,煮沸,先下肉块、姜片,然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋;

  4、先大火煮20分钟,然后再转小火煮1个半小时;

  5、把第二个皮蛋也切碎,同时把煮在粥中的瘦肉捞出来,用筷子扒拉,撕成丝丝状,跟第二个皮蛋一起放回粥中,同煮最后半小时,然后关火即可。

  家常早餐粥的好吃做法—猪蹄花生粥

  猪蹄花生粥食材准备

  猪蹄1个,大米100克,花生米30克,葱花,盐,味精少许。

  方法步骤

  1、 猪蹄洗净,剁成小块,放入开水锅中焯烫,去血水洗净;

  2、然后净锅再烧开水,再放入猪蹄煮至汤汁浓稠;

  3、大米淘净,加水煮开,放入猪蹄、花生仁,煮至烂稠,加入盐、味精、葱花即可。

  小贴士

  猪蹄花生粥猪油补血,养颜,美肤的作用。

  家常早餐粥的好吃做法—八宝粥

  八宝粥食材准备

  黑米,黑豆,花生仁,小米,薏仁,山药豆,百合,核桃仁,菱角仁,桂圆各小把。

  方法步骤

  1、将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时;

  2、将剩余的原料也全部洗净,然后全部倒入电饭煲;

  3、按下煮粥键,等待自动调到保温后即可出锅。

  小贴士

  此粥具有明目,降脂,活血,暖肝的功效。

  家常早餐粥的好吃做法—香菇鸡肉粥

  香菇鸡肉粥食材准备

  大米100克,鸡脯肉50克,鲜香菇2朵,生菜叶,姜1块,植物油5ml,盐少许。

  方法步骤

  1、大米淘洗干净后清水浸泡30分钟,鲜香菇洗净切薄片,生菜洗净后用手撕成小片,姜切片;

  2、鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下;

  3、锅中放入足量清水烧开,放入浸泡后的大米,再加入1小勺油,大火煮开后转小火继续煮30分钟,至米粥软烂;

  4、加入鸡肉迅速搅散,加入香菇片煮2分钟后关火,最后放入生菜,加盐调味即可。

  小贴士

  1、煮粥时加入少许油,能使煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮;

  2、如果有鸡汤,骨头汤,用来代替清水煮粥,会让粥更香滑、醇厚;

  3、有驱寒,止咳,提高免疫力的功效。

  家常早餐粥的好吃做法—红糖小米粥

  红糖小米粥食材准备

  小米,红糖,大枣,黑芝麻粉。

  方法步骤

  1、将小米淘洗干净,放入足量的水煮成粥;

  2、然后加入切成小块的洪灾,熬至米粒开花;

  3、然后放入黑芝麻粉搅拌均匀,再放入红糖搅匀,关火即可。

  小贴士

  此粥具有安神,养胃,补血益气的功效。

  家常早餐粥的好吃做法—绿豆百合粥

  绿豆百合粥食材准备

  150克,100克,干百合15克,陈皮1片。

  方法步骤

  1、绿豆提前浸泡2到3小时左右,干百合浸泡半小时;

  2、陈皮浸泡10分钟洗净,大米也淘洗干净;

  3、锅中加入适量的水,放入大米,绿豆,陈皮,百合,盖锅大火烧开;

  4、然后转小火煮半小时至绿豆开花,加入盐或冰糖调味即可。

  小贴士

  此粥具有利水清热,降脂,降压的效果。

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