爱华网松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。而松子具体的功效和作用又有哪些呢?下面是爱华网小编精心为你们整理的关于松子什么人不能吃的相关内容，希望你们会喜欢!
不能吃松子的人首先,就是有腹泻情况以及口腔内有痰的人。因为松子是高热量食品,吃多了,会导致身体消化不了,对身体造成负担而产生副作用。所以如果出现这种情况,最好是远离松子,珍爱健康。
其次,就是胆功能严重不良的人,要谨慎使用。因为松子是油性食品,含油脂比较丰富,会对胆功能造成较大负担。
最后,笔者还是建议读者,如果家里有松子等需要剥壳吃的食物,请远离小孩子。也请家里老人、小孩适量吃,切记不可喜欢而吃太多。
松子的适用人群适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群。
适宜生长发育停滞的儿童。
适宜高血糖,糖尿病患者。
松子的食用方法材料:
材料圆糯米1杯,松子仁75克调味料水8杯,冰糖112克。
做法:
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮到米粒熟软。
2、松子仁洗净,放入粥内同煮,再加入冰糖调味,待冰糖融化即可熄火盛出食用。
熬粥笔记:
1、有的松子仁放太久不但颜色变黄,还有虫蛀而产生碎末,因此买的时候要注意选择,颗粒完整且色泽白一点的才新鲜。
2、松子也可以烤过再加入粥内,比较香,直接加入则比较方便。
食疗效益:
润心肺,调大肠,益于口干唇焦者。
材料:松子仁1/3杯,牛肉1/2斤,葱2支,1.沙茶2大匙,辣椒粉2小匙,盐1小匙,酱油1又1/5大匙,香油1/2大匙,糖2小匙。
做法:
1、将牛肉切片加入调味料。
2、搅拌均匀,腌15分钟,再加入调味料。
3、拌匀,用热油略泡3分熟后,捞起沥干备用。
4、松子仁用温油泡至淡黄色捞起,将油沥干备用。葱洗净切葱段备用。
5、起油锅爆香葱段,随即放入牛肉片拌炒至全熟,再倒入松子仁略拌匀即可起锅。
