端午节粽子的种类 端午节关于粽子的种类及做法大全

 

端午节粽子的种类 端午节关于粽子的种类及做法大全

  端午节粽子的做法

  蜜枣粽子

  类别:甜品/点心 自汗盗汗食谱 补虚养身食谱 夜尿多食谱

  工艺:煮 口味:清香味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食

  口感:此粽子口感舒适,营养丰富。

  主料:糯米1000克

  辅料:葡萄干50克 蜜枣100克

  烹饪方法

  1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。

  2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。

  3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。

  4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。

  5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。

  

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