爱华网生物科普教育对于培养青少年的生物科学素养具有非常重要的作用，那么你对生物科普知识了解多少呢?以下是由爱华网小编整理关于生物科普知识竞赛题的内容，希望大家喜欢!
生物科普知识竞赛题
一、选择题
1、谷类食品含量最高的是： (D )
A蛋白质 B钙质
C维生素 D 碳水化合物
2、关于病毒的代谢，下列叙述不正确的是 ( B )
A、 病毒没有独立的代谢方式
B、 病毒进行无氧呼吸
C、 在寄主体外，病毒并不能表现出生命活动
D、病毒无法与外界进行物质和能量的交换
3、加酶洗衣粉去除汗渍、奶渍、血渍和油污的能力较强是因为其中含 ( D )
A、蛋白酶 B、脂肪酶 C、淀粉酶 D、蛋白酶、脂肪酶等多种酶
4、英国的疯牛病引起世界上许多国家禁止从英国进口牛肉制品。引起此病的病因是感染了 ( D ) A、疯牛菌 B、类病毒 C、拟病毒 D、朊病毒
5、下列酒中最宜在吃海鲜时饮用的是： ( B )
A啤酒 B干白葡萄酒
C白酒 D红葡萄酒
6、白菜属于____________科 ( C )
A、豆科 B、菊科 C、十字花科 D、蔷薇科
7、人体血红蛋白中含有Fe2+，如果误食亚硝酸盐会使人中毒因为亚硝酸盐会使Fe2+转化为Fe3+，生成高铁血红蛋白而丧失与O2的结合能力，服用维生素C可以缓解亚硝酸盐的中毒，
这说明维生素C具有 ( D )
A、酸性 B、碱性
