黄油和起酥油都是烘焙中非常常见的脂肪来源，脂肪能够帮助烘焙食品保持湿度和软绵口感。你了解黄油面包要怎么做吗?下面是爱华网小编给大家整理的好吃黄油面包做法。
黄油面包的制作食材主料高筋面粉
250g 辅料油
30g盐
3g糖
30g酵母
4g鸡蛋
1个牛奶
120g黄油馅
适量 黄油面包的做法步骤1.所有材料称重。放入盆中。
2.揉成面团，盆上盖湿布，放入冰箱冷藏12小时以上。
3.从冰箱取出
4.分成若干个小面团，将黄油馅搓成小剂子。
5.小面团用面杖擀成小圆形，放入黄油馅，包好。摆盘，放入烤箱等待二次发酵
6.用175-180度温度，烤15-20分钟。喜欢吃湿点的，可以在下面摆盆热水加热。
7.完成。
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