米粉蒸肉的做法（电压高版）
主料：精品400克，土豆1个
调料：姜片4片，李锦记秘制红烧汁15毫升，米粉蒸料100克
做法教程：
1·准备好所有的食材，五花肉洗净切小块。
2·放入碗中加入姜片，加入李锦记秘制红烧汁。
3·抓拌均匀腌制20分钟，土豆切切厚片用淡盐水浸泡。
4·腌制好的肉块裹满米粉蒸料，土豆铺在碗底。
5·把裹满米粉的肉块铺在土豆片上面。电压锅内胆加入适量的清水放入锅架把肉碗放在上面。
6·盖上盖子，选择电压力锅的营养炖按键。
7·电压力锅滴声提示后，开盖即可食用。
成品图：
米粉蒸做肉的做法小技巧：
1、五花肉最好选用精品五花肉，肥瘦相间口感不油腻。
2、用李锦记秘制红烧汁腌制了一下肉块，味道会更好咸淡也适宜。
3、如果没有电压锅，用一般的压力锅也可以，时间20分钟左右。
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