白萝卜鲫鱼汤的做法 家常白萝卜鲫鱼汤的做法

 家常白萝卜鲫汤的做法

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  白萝卜鲫鱼汤的做法:

  【主料】鲫鱼1条、白萝卜1个

  【辅料】姜1片、盐1小勺、清水适量

  步骤:

  1.鲫鱼杀好洗净,把鱼肚里面的黑色部分洗干净,然后剁成两半;

  2.平底锅加入少许油烧热,放入鲫鱼和姜片煎至两面微黄;

  3.锅内加入适量的清水烧沸,再放入鲫鱼;

  4.盖上盖子煮沸,然后转小火;

  5.小葱切成葱花备用,白萝卜去皮洗净切成粗丝;

  6.鲫鱼煲半小时后,加入萝卜丝;

白萝卜鲫鱼汤的做法 家常白萝卜鲫鱼汤的做法

  7.加入萝卜丝后大火煲沸,转小火煲至白萝卜变软;

  8.最后加入适量的盐调味即可。

  

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