养生食谱降火怎么做 入秋怎么养生 入秋养生的食谱

  秋季养生当道,进入秋季之后要如何调理自己的身子养生呢?以下是由爱华网小编整理关于入秋养生的方法的内容,希望大家喜欢!

  入秋养生的方法

  1、多睡1小时。由热转凉的交替时期,身体会产生一种莫名的疲惫感,这就是“秋乏”。此时,就应该相应地调整起居,尤其是睡眠,要充足,最好比平常多睡一个小时,并且保证有质量的午睡,不仅可以让人保持精神,还能在冬季来临之前保存能量,养精蓄锐。

  2、避免过早地添加衣物。初秋,暑热尚未退尽,不宜过多过早地添加衣服,用来提高机体对低温环境的适应能力。然而,“秋冻”要因人而异,老人和孩子的抵抗力弱,对天气变化非常敏感,则应及时增减衣服。“适温”最重要。尤其在关节、腰部、咽喉、颈部等地方需要做好保暖工作。

  3、多喝蜂蜜水。蜂蜜润肺、养肺,秋天经常服用,既可以防秋燥,又能抗衰老。有些人说,这个时候生姜要少吃,其实也不一定。生姜性偏温,对于小感冒发发汗还是比较管用的。

  4、贴秋膘要循序渐进。进入初秋,夏天里比较差的食欲逐渐好转,但这个时节人的肠胃功能比较弱,太多的肉类等高蛋白食品会加重肠胃负担,影响肠胃功能。

  5、喝粥健脾胃补中气。百合粥、银耳粥、杏仁粥、莲子粥、坚果粥和芝麻糊等,都是很好的养生早餐。医生提醒,调理保养身体应该从秋天开始,多吃滋阴润燥的食物,能增强抵抗力。

  6、多喝水去秋燥。想去秋燥必须养阴,而养阴的重点在于留住水分。建议早上起床后喝一杯温水,可以让整个消化系统苏醒过来。但是千万不要喝冷水,因为人的脾胃喜温忌寒,低于室温的水多喝反而有害健康。

  7、多吃清热安神食物。比如银耳、百合、糯米、莲子、豆类及奶类,但不可一次进食太多,少食多餐。

  8、少吹空调风扇。初秋早晚温差较大,肺炎、哮喘等呼吸道疾病容易发作,经常吹空调、吹风扇,可能引发肩周炎、颈椎病等,要少受“冷刺激”。

  9、避免脐部、胃部受凉。天气渐凉,肚脐部位对外部刺激特别敏感,要及时增添衣物。睡觉时盖好腹部,关好门窗。

  10、轻松运动。饭后两小时,可以做些不太累的运动,如快走、慢跑、跳操、瑜伽等。适度的运动有利于改善血液循环,对消化吸收能力也有帮助。

  11、精神调养防悲秋。“自古逢秋悲寂寥”。初秋,天气万物由春夏的勃勃生机转向萧条冷落,加上干燥,人们出现心情波动甚至情绪低落都是正常的生理反应,应注意收敛情绪、维持心性平稳。

  入秋养生的果蔬

  南瓜

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  秋天正是吃南瓜的好时节。南瓜中含有碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、氨基酸、多糖,以及多种维生素和矿物质。

  莲藕

  秋天可吃点莲藕,藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

  胡萝卜

  味甘平,食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上,而生食、凉拌,人体仅能吸收10%。

  苹果

  由于营养全面,苹果几乎适合各类人群食用,被称为“世界第一果”、“食物里的全科医生”。苹果中富含大量水分和膳食纤维,还含有胡萝卜素、果胶、维生素等营养素,以及槲皮素、儿茶酚等抗氧化物质。

  柚子

  柚子是一种典型的南方水果,酸甜中带有略微的苦涩,汁水丰富,含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,并有助钙、铁的吸收,而且能够和胃化滞,生津解渴。

  菠菜

  菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。丰富的核黄素,又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

  茄子

  吃茄子最去火,茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜,还是种食疗佳品。中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。

  秋季养生食谱推荐

  薄荷梨粥

  原料:薄荷3克,梨1个,大枣6个,小米50克。

  制作方法:鸭梨削皮、切小块,大枣切开、去核,将薄荷、梨块、大枣放入小米中,加适量水煮沸即可食用。

  方解:方中薄荷辛、凉、气香,有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功,现代研究证实,具有抗病毒、祛痰、镇痛抗炎、解痉、兴奋中枢神经、杀菌等药理作用。

  枸杞酿苹果

  原料:苹果2个,莲子20克,枸杞子、玉米粒、红枣、花生仁、白果各15克,白糖50克,蜂蜜、淀粉各适量。

  制作方法:将莲子浸泡去莲心,红枣洗净去核,再将苹果洗净削皮,从蒂处挖出核和肉,装入莲子、枸杞子、玉米粒、红枣、花生仁、白果,上笼蒸熟,取出。炒锅上火,放入清水、白糖、蜂蜜熬化,用湿淀粉勾稀芡,浇在苹果上即成。佐餐食用。

  方解:此方具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳之功。可作为秋季提高人体免疫力,健脾润肺的保健食疗。

  梨汁粥

  原料:梨5个,大米60克。

  制作方法:将梨洗净,榨汁,大米淘洗净。加水适量,煮粥,将熟时倒入梨汁,再煮片刻,搅匀食之。

  方解:此方具有清热,润肺止咳之功。梨与大米同煮食之,可缓其寒凉之性,而增其滋养之功。

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