爱华网大家知道吗?秋葵是老年人的保健食品，那么秋葵怎么做好吃呢?大家跟着爱华网小编一起来看看好吃的秋葵做法有哪些吧!
鸭脯肉炒秋葵的做法材料
鸭脯肉 秋葵 大蒜 辣椒酱 生抽 料酒 淀粉 油盐
做法
1. 准备好原材料;
2. 将它们分别切成片;
3. 鸭脯肉片放入盐、淀粉、料酒和生抽， 拌均匀腌制五分钟;
4. 烧热锅， 放入蒜片煸炒;
5. 煸炒出香味后下入腌制的鸭脯肉片翻炒;
6. 肉片翻炒变色后加入辣椒酱翻炒;
7. 当辣椒酱均匀的裹在肉片上后加入秋葵片翻炒;
8. 翻炒变色后加入盐等调味即可;
9. 盛入盘中。
小诀窍
1. 鸭脯肉切成片后加入盐、生抽和淀粉，搅拌均匀后腌制五分钟;
2. 烧热锅，放少许油，先下入蒜片煸香，再放入腌制过的鸭脯肉片翻炒;翻炒变色后加入辣椒酱，让辣椒酱均匀的裹在肉片上;肉片不需要翻炒时间过长;
3. 再放入秋葵翻炒，最后加入盐等调味料翻炒均匀即可。
秋葵饭的做法材料
秋葵8条，小馒头点心饼1/2杯，白米1杯，水1杯，盐1小匙，胡椒粉1/2小匙，糖2小匙，椰子粉1/2大匙，蒜末1/2大匙
做法
1.)将米洗净，沥干水分，再加入1杯水和调味料1，略拌匀后，放入电锅中蒸熟。
2.)将秋葵洗净沥干水分，切除蒂后切片备用。
3.)将平底锅预热，加入少许油，放入蒜末爆香，再把秋葵放入，拌炒2∼3分钟后熄火盛起。等饭煮好，再将炒过的秋葵放入，焖约1∼2分钟。打开锅盖后，再加入小馒头点心饼，最后用饭匙由下往上搅拌均匀，盛出后即可食用。
咖哩优格秋葵的做法材料
黄秋葵500公克，咖哩粉1大匙，固态优格150公克，蕃茄酱1大匙
做法
1.)将所有调味料拌匀，即为咖哩优格酱。
2.)将黄秋葵头部硬梗部位削除，再放入沸水中汆烫约2分钟，取出
