白萝卜芹菜 白萝卜和芹菜能一起吃吗 白萝卜和芹菜一起吃好吗

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  白萝卜和芹菜能一起吃吗

  白萝卜和芹菜不相克,可以一起吃。

  和白萝卜相克的食物

  白萝卜+何首乌:身体不适

  白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低

  白萝卜+猪腰:影响消化

  白萝卜+藕:生食寒性较大

  白萝卜+菠萝:身体不适

  白萝卜+银耳:易患皮炎

  白萝卜+木耳:引发皮炎

  白萝卜+丝瓜:伤元气

  白萝卜和芹菜一起吃好吗

  一般正常来说白萝卜和芹菜是可以一起吃的。

  白萝卜的功效与营养 萝卜常吃对身体好破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。蜂蜜白萝卜汁取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用。每天食用2次,早晚各1次,适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

  取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片。加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇均后分别装在两个碗中,备用。可每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次。适用于痰多以及痰黏难以咳出者。

  吃芹菜的好处

  补铁补钙

  芹菜含有较多的铁和钙,因此,它也是补铁补钙和治疗缺铁性贫血的佳蔬。所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女,更宜多吃芹菜,以增加体内的钙和铁。

  缓解痛风

  芹菜含有能中和血液中过多尿酸的成分,因此对缓解痛风病人的症状也有作用。

  预防肺癌

  科学家研究证实,食用水芹可部分消除烟草中有害物质对肺脏的损害。吸烟者每天吃60克水芹,就有利于预防肺癌。现在已经从水芹中提取出一种有效物质,专门用于防治肺癌。

  减肥降脂

  最新研究成果表明,芹菜含有刺激体内脂肪消耗的化学物质,再加上其富含粗纤维,利于排泄粪便,从而减少脂肪和胆固醇的吸收,因而有较好的减肥效果。

  调节体液平衡

  有报告指出,芹菜中含有调整体液平衡的钾。

  抗关节炎

  芹菜中还含有抗关节炎的物质。

  镇静作用

  还有人认为,芹菜具有轻微的镇静作用。

  保护心血管

  芹菜中含有较多的黄酮类化合物,尤以叶中含量丰富,具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。

  补充营养

  经常吃些芹菜,对于补充身体所需要的营养,维持正常的生理机能,增强人体抵抗力,都大有益处。

  失眠头痛

  肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些芹菜。

  增进食欲

  芹菜含有挥发性的芳香油,香味诱人,吃芹菜对增进食欲,帮助消化、吸收大有好处。

  清肠排毒

  芹菜含有丰富的纤维,有较强的清肠作用,能带走肠内有害于人体的物质,甚至使致癌成分排出体外。所以,芹菜被当做是减肥、美容的佳品。

  平肝降压

  菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

  清热解毒

  在寒冷干燥的天气,人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适,经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。

  利尿消肿

  芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。所以来说白萝卜和芹菜是可以一起吃的。

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