爱华网蔓越莓饼干，是常见饼干之一，深受人们的欢迎。蔓越莓饼干用低筋面粉做主料，又将蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以糅合制成。你想知道好吃的蔓越莓饼干是怎么做出来的吗?现在就由爱华网小编来跟大家分享一下蔓越莓饼干的好吃做法有哪些?
蔓越莓饼干的好吃做法一
材料
蔓越莓50g，低粉115g，蛋液1大勺，黄油70g，糖粉50g
做法
1.黄油融化，加糖粉拌匀
2.加入蛋液拌匀
3.加入蔓越莓和低粉拌匀成团
4.用保鲜膜裹入面整成长方形，放入冰箱冷冻1小时
5.用刀切0.7cm厚的片
6.放入预热的烤箱170度，20分钟
蔓越莓饼干的好吃做法二
材料
蔓越莓50g，低粉115g，蛋液1大勺，黄油70g，糖粉50g
做法
1.黄油融化，加糖粉拌匀
2.加入蛋液拌匀
3.加入蔓越莓和低粉拌匀成团
4.用保鲜膜裹入面整成长方形，放入冰箱冷冻1小时
5.用刀切0.7cm厚的片
6.放入预热的烤箱170度，20分钟
蔓越莓饼干的好吃做法三
材料
低粉115克，黄油75克，蔓越莓干35克，全蛋液1大勺(15ML)，糖粉60克
做法
1.黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发
2.加入全蛋液，搅拌均匀
3.倒入蔓越莓干。蔓越莓干先切碎(不要切太碎)
4.倒入低粉
5.搅拌均匀，成为面团
6.用手把面团整形成长方体，放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)
7.冻硬的长方形面团用刀切成厚片。切好后放入烤盘
8.烤箱预热160度，中层，20分钟即可
蔓越莓饼干的好吃做法四
材料
黄油：75g
糖粉：50g
蔓越莓干：30g
低筋面粉：120g
鸡蛋：1个
做法
1.黄油软化后打至膨发加入糖分。
2.鸡蛋打散后分三次缴入1步骤。
3.在加入低粉和蔓越莓干搅拌。
4.搅拌好后方在保鲜膜上按成长方形冷冻20分钟。
5.等变硬后切片，烤盘垫油纸后排整齐。
6.烤箱170度，烤20分钟即可。
7.图片是我亲手做出来的。
