冬季吃火锅的好处 冬季吃雪菜有什么好处

冬季吃火锅的好处 冬季吃雪菜有什么好处

 冬季吃雪菜有什么好处

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  从中医食疗学的角度来看,雪菜属于性温、味甘辛的蔬菜,十二经络中归肝、胃、肾三经;具有解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈的功效,主治疮痈肿痛,胸隔满闷,咳嗽痰多,耳目失聪,牙龈肿烂,便秘等病症。

  冬季吃雪菜有什么好处?

  醒脑提神

  雪里蕻含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用,特别适合上班白领一族食用。

  解毒消肿

  雪里蕻有解毒之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病,尤其是对反复感冒的小儿及老年人有好处。

  开胃消食

  雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。适合小儿厌食、消化不良者食用

  明目利膈,宽肠通便

  雪里蕻组织较粗硬,含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。

  

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