红烧肉的做法红烧美人蹄的做法-爱华网

　　红烧美人蹄是昆山特产。你知道红烧美人蹄怎么做吗?下面爱华网小编告诉你红烧美人蹄的做法。

　　一、红烧美人蹄的原材料

　　蹄

美味红烧肉的做法红烧排骨美味做法

　　【绝对下饭超级馋嘴人的红烧家常菜】红烧肉啊、红烧啊，啧啧啧，红而发亮，味浓汁厚!想想都忍不了啦，果断戳图过把瘾。

主料：猪肋条肉（）300克,猪肘200克　　辅料：木耳(水发)25克,金针菇25克,滑子菇25克,草菇50克,韭菜10克　　调料：白砂糖50克,酱油50克,盐3克,姜50克,大葱100克,红曲5克,植物油20克　　大伯红烧肉的特色：肉香软，色红亮，半汤半菜，荤素相配，肥而

 　　红烧菜，家家都在做，成品多为深红、浅红或枣红色，它的色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香。但做到红而发亮，味浓汁厚，可需要一点工夫和窍门哦。　　一、选料加工红烧莱对原料适应性较强，但原料质地对成菜影响较大，故选好料

　　制法：１、猪蹄一只，飞水，去血水，捞出温水冲干净；２、放高压锅里放入猪蹄，加水没过猪蹄，加入姜片，料酒，酱油（生抽老抽各半）冰糖几颗，些许盐，桂皮，八角，高压锅喷气后转小火（避免爆炸），再十分至十五分钟熄火（看你要吃多酥烂的口味，自己定）；３、将汤水与猪蹄

　　【绝对下饭超级馋嘴人的红烧家常菜】红烧肉啊、红烧鱼啊，啧啧啧，红而发亮，味浓汁厚!想想都忍不了啦，果断戳图过把瘾。