煎饼果子的做法 5种好吃的煎饼做法

  煎饼是十分常见的饼的做法,同时也是十分受欢迎的美食,大家觉得煎饼怎么做好吃?今天,爱华网小编为大家整理了煎饼的一些做法,希望大家喜欢!

  韩式牡蛎煎饼的做法

  材料

  蛋1颗,糯米粉60公克,低筋面粉100公克,牡蛎200公克,蛋1颗,干辣椒丝少许,葱2根,韭菜4根,盐1/2大匙,水1杯,酱油2大匙,醋1大匙,葱末1大匙,炒香白芝麻1大匙,香油1大匙,米酒1大匙,胡椒粉1小匙,芝麻油2大匙

煎饼果子的做法 5种好吃的煎饼做法

  做法

  1.材料A及调味料A混合拌匀成面煳;葱、韭菜洗净切段 ;调味料B混合拌匀成沾酱备用。

  2.牡蛎以米酒、胡椒粉腌约20分钟后,沾上少许作法1的面煳。

  3.锅内倒入2大匙芝麻油,烧热,倒入作法1的面煳,铺平,依序放上葱段、韭菜段、干辣椒丝及作作法2的牡蛎,以小火煎5分钟翻面。

  4.最后将1颗蛋打成蛋液倒入作法3中,以小火煎熟,切成一口大小的片状,食用时沾作法1的沾酱即可。

  西红柿煎饼的做法

  材料

  主料:西红柿1个,洋葱半个,黄瓜半根,鸡蛋1个,面粉150克,清水适量

  调料:食用油适量,盐,味精适量

  做法

  1、将西红柿、洋葱、黄瓜洗净切丁,放入盆中,加鸡蛋、面粉、清水、盐、味精调匀成面糊。

  2、平底锅加热,倒入食用油烧热,将面糊均匀的倒入锅里,一面煎黄,翻面再煎熟,起锅。

  3、把饼切好装盘即可。

  玉米蔬菜煎饼的做法

  材料

  玉米粒1罐,高丽菜60公克,芹菜60公克,韭菜60公克,胡萝卜60公克,豆芽60公克,香菜15公克,虾米25公克,鲜鸡晶1大匙,面粉300公克,蛋3个,水500cc

  做法

  1.芹菜、高丽菜、韭菜洗净切段;胡萝卜去皮切条,备用。

  2.将所有调味料拌匀成面煳。

  3.将作法1的材料及豆芽、香菜、虾米与作法2的面湖混合均匀成蔬菜面煳备用。

  4.热平底锅,加入1大匙沙拉油热匀,取适量作法3的蔬菜面煳,放入平底锅中,煎至两面金黄,趁热食用即可。

  松软美式煎饼的做法

  材料

  干粉类:普通面粉225g、泡打粉15g、少许盐

  液体类:鸡蛋2个、细砂糖30g、纯牛奶300毫升、黄油30克

  配餐:荷包蛋、煎培根、蜜糖脆皮肠;蜂蜜

  做法

  1.干粉类,混合过筛放入碗中

  2.液体类,鸡蛋打散后,加入细砂糖、纯牛奶和黄油搅拌均匀

  3.将液体类倒入干粉类,充份搅拌成顺滑的面糊

  4.预热平底锅,抹层簿油,挖一汤勺的面糊倒入锅里(神奇的很,它会自动形成圆形哦)

  5.中小火,待面糊表面大部份冒出气泡,翻面再煎3分钟左右,即可

  香葱煎饼的做法材料

  中筋面粉80克,高丽菜40克,葱30克,葱烧肉燥3大匙,盐1/6小匙,水100

  

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