清蒸鲈鱼怎么做好吃呢 清蒸鲈鱼怎么做

  原料:

  鲈1根、葱、姜、料酒若干、红椒若干。

  做法:

  1、将鲈鱼清洗干净;

  2、将鲈鱼两面划上斜刀;

  3、在鲈鱼身上淋上5ML料酒,抹匀;

  4、在鲈鱼身上撒上1。5克细盐,抹匀;

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  5、在鲈鱼肚内塞入葱结和姜片;

  6、将鲈鱼装入盘中,淋上15ML色拉油;aIhUaU.com

  7、烧开一锅水,放上蒸架,将鲈鱼盘放入,盖上盖子,大火蒸3-5分钟即可。

  8、出锅后撒上葱花红椒粒装饰即可,趁热吃。

  

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