刺梨如何保存刺梨怎么保存-爱华网

　　刺梨怎么保存?刺梨的保存方法

　　市面上很难见到新鲜的刺梨，因为它是生在在我国西南地区的野外，产量少，同时也难以储存，所以我们见得最多的是刺梨干。不过在刺梨成熟的季节去到云南、贵州等地还是可以买到鲜刺梨的。

　　把新鲜的刺梨果放在冰箱中保存，可以把冷藏的温度调到5~10℃左右，这样的温度环境下，刺梨果可以更好地保存，又不至于流失营养。切记不要放进冰箱的冷冻柜中，因为速冻会使刺梨果中的维生素C流失，还会使其果肉细胞破裂，影响口感和营养价值。

注：刺梨的功效

刺梨的营养价值

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