莴苣怎么去皮 莴苣去皮小窍门

莴苣怎么去皮 莴苣去皮小窍门

 莴苣去皮小窍门

爱华阅读配图

  莴笋老少皆宜的去皮方法

  1、把莴笋洗净、晾干或擦干(为减少滑的因素)。 之后,举刀、将莴笋剁成寸把长的段儿。

  为啥我不说“切成段儿”呢,因为大且圆的莴笋,没手劲儿的老人或孩子,易切 着手。

  2、将每个小段儿的横断面儿、放在案板上,用手将莴笋段儿按住,没手劲儿的小 孩,可用叉子等工具按住它,再用刀、转着圈儿地将皮、一块一块地切下来,即可。

  切段儿,还有一个优点,就是能一目了然地看到皮的厚度,这样就知道皮该往下去多厚了,也就免去了像 削皮时那样 —— 一刀一刀地试探着往下削了。

  莴笋用小刀去皮法

  莴笋可以用小刀去掉外皮,不过在去皮以前,需要先用大刀把它的根部的硬皮去掉,然后再用小刀沿着莴笋的纹路,一层一层的向上撕,能在不去掉莴笋肉质的情况下,很快把莴笋的外皮去除干净,去掉外皮以后洗净,然后再按自己喜欢的方法食用就可以了。

  莴笋用去皮刀削皮

  去皮刀是现在家庭中最常见的一种餐饮工具,它既可以去除菜品的皮,也能去苹果皮,操作十分简单,大家也可以用它来去除莴笋的外皮,在使用以前要先把莴笋的外层的老皮削掉一部分,然后再用去皮刀从一头开始去除,两三分钟就能把一个莴笋的外皮全部去掉。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/5607571/248302901.html

更多阅读

转载 铁棍山药怎么去皮 铁棍山药怎么去皮

原文地址:铁棍山药怎么去皮作者:尺勿语の壹条正宗铁棍山药怎么去皮 如何去皮小技巧发布时间:2012-07-2314:35:36来源:河南一百度我要评论(导读:铁棍山药怎么样去皮呢,大多数人都知道,山药是一种很有营养价值的食物、但是对山药也是敬之又远

小番茄怎么去皮 番茄怎么去皮

 番茄怎么去皮   不要以为番茄剥皮很容易哦,其实有一定技巧。1.先用刀在番茄顶部画个十字,可深入番茄肉内。2.开火煲水,把番茄放在滚水中浸10-30秒,放番茄前要用有洞的圆勺盛着番茄,一旦发现番茄皮呈现松开现象,便要即时捞起。

核桃仁去皮方法 核桃仁怎么去皮?核桃仁的保存方法

   核桃仁怎么去皮?核桃仁的保存方法  核桃仁去皮妙招  核桃的药用价值很高,中医应用广泛。中国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品

芦笋不削皮吗能吃吗 芦笋怎么去皮

   芦笋是夏季常见的蔬菜,是世界十大名菜之一,其营养价值高于一般水果和菜蔬。吃芦笋的时候很多人纠结要不要去皮,那么芦笋要去皮吗?芦笋怎么去皮?下面小编就为您介绍芦笋怎么去皮吧!  芦笋要去皮吗?  大家都知道,野生的

山药去皮小窍门 山药怎么去皮

   山药怎么去皮?山药,又叫淮山,可做成山药炒木耳、山药排骨汤、拔丝山药等美味菜肴。山药虽然好吃,可是山药去皮却是件很麻烦的事,一不小心就会粘到山药的黏液。那山药怎么去皮?山药如何去皮呢?现在就告诉你山药去皮妙招,教你怎

声明:《莴苣怎么去皮 莴苣去皮小窍门》为网友态度少年分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除