啤酒鸡翅的做法 啤酒鸡翅的做法有哪些

  吃鸡翅对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是有益的。下面就让爱华网小编给你介绍一下啤酒鸡翅的做法有哪些?

  啤酒鸡翅的好吃做法一、

  材料

  鸡翅10个,大葱1节,姜1块,啤酒1听,干辣椒3根,八角3颗,花椒20粒,香叶3片,生抽3汤匙(45ml),老抽1汤匙(15ml),糖1茶匙(5克),芝麻随意

  做法

  1.锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡翅,待水再次沸腾后,用勺子撇去浮沫,继续煮2分钟后捞出沥干

  2.葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角,花椒和香叶放入料包或调味盒中(如没有,也可在第3步,直接放入锅中)

啤酒鸡翅的做法 啤酒鸡翅的做法有哪些

  3.锅中倒入油,待油7成热开始有点冒烟的时,放入鸡翅,保持中火双面煎黄后倒入啤酒,大葱段,姜片和料包。调入生抽和老抽,盖上盖子煮10分钟

  4.开盖后加入糖,改成大火,将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。

  啤酒鸡翅的好吃做法二、

  材料

  鸡翅14个,啤酒1瓶,大料3瓣,花椒1小把,香叶5片,生抽,老抽,味霖,大葱1段,姜1块

  做法

  1.先将鸡翅洗净,焯水;

  2.大葱切段,姜切片,花椒大料香叶放在调料罐中备用;

  3.热锅倒油,放入鸡翅,双面煎一下,倒入啤酒,加入葱姜和调料盒;

  4.加入生抽,老抽;

  5.盖上盖子,煮15分钟;

  6.加入味霖收汁即可。

  啤酒鸡翅的好吃做法三、

  材料

  鸡翅根8根,土豆,啤酒0.5罐,花椒,八角,辣椒

  做法

  1.鸡翅根预先腌好

  2.用几粒花椒、八角、爱吃辣的可放辣椒起锅,放入鸡翅,翻均匀,放少少水,盖锅盖焖一小会,再加入土豆块焖一小会,加入啤酒,一茶匙糖和老抽、少许生抽、翻一小会,炷到土豆软了出粉了,如图,上碟。剩下的半罐百威啤酒,自己干了。

  小诀窍

  用啤酒炷的土豆,好象特别粉,好香啊。好能下饭的菜,谢谢大家哦!

  啤酒鸡翅的好吃做法四、

  材料

  鸡翅3只,香菇3朵,竹笋1支,葱段50公克,姜3片,罐装啤酒1罐,酱油3大匙,细砂糖1大匙

  做法

  1.先将鸡翅洗净。

  2.香菇洗净,泡软后切块;竹笋去皮,洗净后切滚刀块,放入滚水中烫约2分钟后捞起备用。

  3.锅中倒入适量沙拉油热至约100℃,先放入葱段、姜片爆香,再放入所有材料与调味料,以小火煮至汤汁收干即可。

  

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