全麦蛋糕的做法 全麦米粉小蛋糕的做法

 全麦米粉小蛋糕的做法

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  原料:黄油50克、鸡蛋1个、全麦粉30克、粘米粉30克、低筋面粉40克、牛奶55克、泡打粉1/2小勺、细砂糖45克

  模具尺寸:长30cm 宽17.5cm 高2.6cm。单个圆孔直径51mm*高28mm模具,可制作10个

  制作过程:

  1、黄油室温软化至手指一按即可轻松按出指印的程度,用打蛋器搅打顺滑。

  2、加入细砂糖搅拌至糖和黄油融合均匀。

全麦蛋糕的做法 全麦米粉小蛋糕的做法

  3、鸡蛋打散,分三次加入黄油中搅拌至与黄油融合均匀。(每加入一次蛋液后需完全搅拌吃

  

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