爱华网松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳。下面就让爱华网小编给你介绍一下松子的不同家常做法。
一、松子意面的家常做法
材料
主料：直意大利面150克，松子80克
配料：橄榄油15ml，红椒半个，蘑菇3个，蒜4瓣，盐1克，黑胡椒少许
做法
1. 将直的意大利面煮到八成熟捞出备用。
2. 红椒切丁，大蒜和蘑菇切片。
3. 将平底锅中倒入适量橄榄油，油温热后加入松子，炒出香味
4.松子炒至颜色变微黄时，加入蒜片、蘑菇片和红椒丁，炒至蘑菇变软
5.加入煮好的面条，拌炒均匀，加入适量的盐和黑胡椒调味即可。
小诀窍
1.家里没有意面的话，可以用切面来代替，一样可以做出好吃的松子意面的哦。
2. 煮意面的时候，要在沸水中放入意大利面，用筷子搅拌均匀，不要粘底。煮的过程中要保持大火，并且不用盖锅盖。
3. 煮好的意大利面很有弹性，最好随吃随煮。如果意面不小心煮多了，把煮好的意面控干水分，淋点橄榄油搅拌一下，然后冷藏比较好。
二、松子沙茶肉丁的家常做法
材料：
猪肉粒 200 克
松子仁 4 汤匙
西芹粒 4 汤匙
姜片 3 片
沙茶酱 2 汤匙
生抽 3/4 汤匙
盐 1/2 茶匙
淀粉 适量
水 适量
做法
1。松子仁炒香备用。
2。用沙茶酱及姜片起锅，加入猪肉粒。
3。待猪肉炒至八成熟，加入西芹粒。
4。加入其余调味料及适量水，用淀粉勾芡，上碟前加入松子仁。
沙茶酱已含油分，用来起锅可不加食油。
三、萝勒松子酱的家常做法
材料
萝勒15公克，松子15公克，橄榄油3大匙，盐适量，黑胡椒粒适量
做法
1.将萝勒、松子以食物处理机绞碎备用。
2.取一平底锅加热，倒入橄榄油烧热后，放入作法1的材料、盐、黑胡椒粒等拌匀即可。
四、野菇松子十谷饭的家常做法
材料
松子、袖珍菇、杏鲍菇、柳松菇各适量，姜末、葱花少许、多种谷米1杯、白米2杯 油、盐、酱油、鸡粉各少许
做法
1、先用少许油，慢火将松子爆炒呈金黄色即可
2、将所有菇类洗净切细，备用
3、热油将姜末爆香后，放入所有菇类再炒，放入少许酱油炒香，再放入盐及鸡粉调味
4、约15分钟，收干水分开盖，洒入葱花焖10分钟即可
5、若不熟悉陶锅煮饭中间可以打开锅盖搅拌，成收水状就不可再搅拌了
小诀窍
菇类可以随意变化，加起司同煲也蛮香的。
若起司是咸味的话可以不用再另加调味料。
