金针菇的做法大全凉拌金针菇的做法-爱华网

原料：金针菇1把，黄瓜1根。

调料：鸡精、精盐、味精、姜粉、植物油、醋、葱蒜等。

做法：

1.金针菇去根洗净，放入开水焯后凉水沥水。

2.黄瓜切丝备用。

3.将金针菇黄瓜丝放在一起放上葱蒜、鸡精、味精、盐。

4.锅内放入植物油，加热后倒在上面，加醋搅拌即可享用。

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