常州正宗的牛排 常州好吃的牛排店

  说成都是一个美食王国一点也不为过,成都美食历史悠久、品种繁多,川菜作为我国八大菜系之一,在我国烹饪史上占有很重要的地位,它菜式多样、调味多变、麻辣鲜香、应有尽有。下面让我给各位分享些便宜美味的成都小吃吧!

  成都好吃便宜的小吃:钟水饺

  始于光绪十九年,创始人钟少白。1931年开始挂出“荔枝巷钟水饺”招牌,后来钟水饺遍及成都市大街小巷的面馆子,我们成都娃娃看到这个红油饺子肯定要流口水哦。

  成都好吃便宜的小吃:甜水面

  成都小吃中的“男子汉”,粗壮的面条,具有硬朗、坚韧的风格,一上嘴就能感觉它的力度。

  年青人都特别喜欢这种劲道,咀嚼之间,牙齿与面条自有一番较量。加之红油辣椒、复制酱油、芝麻酱、蒜泥调味,够刺激,吃起来感觉爽快,吃完后感觉痛快。

  成都好吃便宜的小吃:赖汤圆

  迄今已有百年历史,顾名思义,老板姓赖。

  老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆,他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆,保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮耙绵糯,甜香油重,营养丰富。

  成都好吃便宜的小吃:担担面

  得名于挑担叫卖的传统,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,非常适口。

  成都好吃便宜的小吃:蛋烘糕

  始于清代,清道光年间,成都文庙街石室书院(现汉文翁石室,成都石室中学)旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发,遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀,在平锅上烘煎而成,吃起来酥嫩爽口,口感特别好。蛋烘糕常见的馅心有芝麻、仁锦、八宝、水晶、蜜枣、鲜肉榨菜、金钩、蟹黄、火腿等。

  成都好吃便宜的小吃:凉拌凉粉

  这是一道家常小吃,2元一碗,好吃不贵,而且吃了不会长胖,是成都美女的最爱。

  成都好吃便宜的小吃:三大炮

  做三大炮时师傅把糍粑砸得如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”、“火炮”、“枪炮”,故名总称“三大炮”。三大炮的主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆,口味香甜。三大炮非凉食,卖时将舂好的半成品糍粑装入锅中至火炉上以微火保温,吃时现做。

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  成都好吃便宜的小吃:酸辣粉

  是好多女生最喜欢的小吃,其特点是麻、辣、鲜、香、酸。

  酸辣粉取食材至当地手工制作的红薯粉,由红薯,豌豆按比例调和,然后由传统手工漏制而成,味以突出酸辣为主而得名。酸辣粉中的豌豆尖又嫩又香

  

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