主料：丝瓜、鸡蛋。
调料：盐、葱姜、红椒、红花籽油。
鸡蛋炒丝瓜的做法
1、准备好新侬生态鸡蛋、丝瓜、葱姜、红椒、红花籽油和盐。
2、首先将丝瓜洗净去皮切滚刀块，葱姜切丝，红椒切不规则块，鸡蛋三个磕入碗中。
3、炒锅烧热加入红花籽油。
4、油热后将鸡蛋打散倒入锅中。
5、鸡蛋凝固之后用铲子顺势铲成大块然后盛在盘子里备用。
6、原锅中再加一些红花籽油。
7、油热后加入葱姜丝爆锅。
8、然后下丝瓜块煸炒。
9、煸炒到到丝瓜块发软变色就加入盐。
10、然后加入红椒块。
11、再加入炒好的鸡蛋翻炒。
12、翻炒均匀即可关火出锅了。
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番茄炒蛋的做法做法：1、蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。2、鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液体时，出锅。3、番茄切块，不要切太小，维他命会流矢。最好放盘里切，这
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