孕早期注意事项及饮食 孕妇孕期饮食有什么要注意

  孕妇怎么吃才健康?孕妇的饮食影响着胎儿的健康,过度进补或营养缺乏都会不对的。来了解爱华网为大家推荐的孕妇营养饮食的三大注意,希望对你有帮助。

  孕妇孕期饮食的三大注意事项

  1、孕妇需要吃全麦食品

  全麦食品中含有各种的微量元素,这些微量的元素有助于胎儿的组织发育,还能帮助孕妇调节自己体内的血糖浓度。全麦食品也能给予孕妇和胎儿维持生命所需要的“燃料”。所以,孕妇平时十分需要吃一些全麦的食品。

  2、孕妇要少吃动物肝

  猪肝对女性的健康是起到非常重要的作用,猪肝的营养丰富,但是孕妇还是要少吃猪肝为好。因为猪肝含有丰富的维生素A,而女性在怀孕的时候,特别是前三个月的时候,每天摄入的维生素A过量的话,就有可能导致胎儿畸形的危险。像牛、羊、鸡、鸭等动物的肝脏含有的维生素A都高于猪肝,所以,动物的肝孕妇还是要少吃为好。

  3、孕妇饮食多样、平衡营养

  孕妇早期的时候,有的会出现妊娠反应,饮食上就比较的吃不下,吃这个恶心,那个不想吃的,这些不良的饮食习惯都会影响到胎儿的发育。营养不良的胎儿还有存在健康问题和发育困难的危险。所以,孕妇孕期平衡的营养是非常健康的。平衡的营养可以保证孕妇和胎儿能获取充足的维生素和矿物质。

  孕妇营养食谱推荐

  食谱一、小土豆炖大骨

  配料:小土豆10个左右、大骨一根、葱两根,胡椒粉

  做法:首先将所有食材洗干净,大骨先用开水冲洗一下,把骨头里的血洗干净;然后,用开水炖大骨,大概15分钟后,加入土豆;接着,待土豆和大骨炖20分钟后,香味逐渐飘散开来,加入适量的盐;最后,汤汁逐渐变白,香味越来越浓的时候,放入葱花和胡椒粉即可。

  营养:土豆炖大骨有丰富的蛋白质和钙质,是优质的孕妇食物,不仅给孕妇提供足够能量肩负怀孕的重担,还给胎儿及时地有效地输送营养。

  食谱二、黄豆煮猪蹄

  配料:新鲜黄豆200克、猪蹄500克、酱油、料酒

  做法:首先,将所有食材清洗干净,猪蹄要下开水烫洗干净,有猪毛的地方注意拔干净;然后,煮一锅开水清炖猪蹄,大约20分钟后,汤水变白再加入黄豆;接着,黄豆放进锅内焖煮15分钟即可;最后,下适量的盐和酱油起锅。

  营养:黄豆猪蹄营养极其丰富,不仅有丰富的胶原蛋白,还有大量的钙质、蛋白质,这些都是女人怀孕期间必需的营养,而且黄豆猪蹄口感鲜嫩、肉质鲜美、黄豆酥软,适合孕妇的口味。

  食谱三、水煮鱼片

  配料:草鱼片400克、芹菜两根、白菜100克、黄瓜一根

  做法:首先,将所有的食材洗干净,芹菜切碎,白菜撕成一片一片的,黄瓜切成方块状;然后,煮一锅开水,加入适量的油和盐,把黄瓜放下去煮;接着,等水沸腾的时候,下白菜和鱼片,再放点酱油;最后,大约15分钟后,将煮熟的水煮鱼片盛起来,把芹菜末洒在鱼片上即可。

  营养:鱼是世界上公认的最佳的蛋白质食物之一,而且脂肪含量少,更有美容养颜之效,肉质鲜美,口感极佳,适合孕妇食用。

  孕妇3大常见饮食误区

  孕妇妊娠剧吐容易造成营养缺乏

  孕吐虽然不是所有孕妇都会经历,但却是个让很多孕妇都头疼的问题。一旦发生孕吐,孕妇往往寝食难安,尤其是吃不了东西或胃口改变,导致营养缺乏。一些孕妇的孕吐反应特别强烈,完全没办法进食,只能靠输液来补充营养。建议孕妇可以喝些淡盐水,以防止呕吐造成的低钠现象,在孕吐反应较轻时可增加食量,以满足营养需要。多食用含铁丰富的食品,如鸡、鸭、猪的心和肝、红枣、葡萄干等。为缓解孕吐症状,可以吃些柑橘、杨梅等水果,这样增加胃酸,促进肠胃道蠕动和增加食欲,有助于食物消化吸收。

  不要每天鸡汤、排骨进补

  还有类孕妇因为听家人劝说,每天都是鸡汤、猪蹄、排骨等。其实饮食超标的同时也存在营养不足的问题。从营养学来讲,营养过剩其实是另一种营养不良。这是因为现在许多孕妈妈摄取过多的肉类、水果等食物,积累了大量糖分、脂肪和油脂,但又对维生素、微量元素等摄取不够,营养过剩的同时又属于营养不良。

  不要避免肥胖,减少摄入肉类

孕早期注意事项及饮食 孕妇孕期饮食有什么要注意

  也有些孕妇担心怀孕后体重增长过猛会影响产后体形恢复,所以肉类吃得很少,就连鱼、鸡都吃得很少,平时以素菜、水果为主。这类孕妇在孕期检查时才知道腹中胎儿明显偏小。孕期节食会造成蛋白质、脂肪摄取不足,缺乏锌、钙等微量元素。孕妇在妊娠期间需要大量的营养物质来供给胎儿生长发育,节食会使宝宝在发育过程中由于营养摄取不足,导致某些先天发育缺陷。
 

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