爱华网香肠一般指猪肉香肠，全国各地均有生产，著名的有江苏如皋香肠、云塔香肠、广东腊肠、四川宜宾广味香肠、山东招远香肠、湖南张家界土家腊香肠、武汉香肠、辽宁腊肠、贵州小香肠、莱芜南肠、潍坊香肠、正阳楼风干肠和江苏香肠等你知道好吃的香肠要怎么做吗?下面爱华网小编跟你分享一下香肠的做法有哪些?
一、萝卜香肠饭的做法
材料
大米300克，萝卜100克，香肠50克，胡萝卜50克，香菇少许，油、酱油、葱姜、盐、鸡
做法
1、萝卜、胡萝卜洗净切丁焯水，香肠切丁，香菇泡发切丁。
2、用压力锅热油爆香葱姜，煸炒萝卜、胡萝卜、香肠和香菇片刻。
3、放盐、酱油、鸡精和大米拌匀，放水与其齐平焖煮2-3分钟。
4、15分钟后开锅盖即可食用
二、佛手瓜香肠的做法
菜谱简介
佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。
佛手瓜肉质细嫩，营养丰富，特别是硒的含量每100克含30.58-53.01微克，是其它蔬菜不能比拟的。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。
佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对男性性功能衰退有较好的疗效。常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。
材料
佛手瓜200克，香肠50克，油、盐、鸡精、葱适量。
做法
1、佛手瓜去籽切条，葱洗净切丝，香肠切条。
2、起锅热油爆香葱花，煸炒佛手瓜和香肠1分钟。
3、放盐、味精调味即可。
三、香肠
