绿豆菜谱 绿豆的好吃菜谱

  绿豆口感独特、营养丰富,是非常受欢迎的食材,那么绿豆有哪些好吃做法呢?爱华网小编马上就告诉大家好吃的绿豆做法有哪些!

绿豆菜谱 绿豆的好吃菜谱
  折叠薏仁绿豆的做法

  材料

  绿豆,薏仁米,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条,白糖,糖水莲子,金丝蜜枣,糖桂花,玫瑰花。

  做法

  1、先将绿豆拣净,然后用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸大概30分钟,至绿豆蒸酥为止。

  2、薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。

  3、最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥以后的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

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