肺气不足吃什么食物好 肺气不足吃什么食物好 肺气不足吃的食物

  气短乏力、脸色惨白、舌苔发白、脉象比较的细弱等都是肺气不足的表现,生活中经常遇到这种现象,要恰当的调理,那么,肺气不足应该吃什么食物好呢?跟着爱华网小编一起来看看吧。

  肺气不足吃的食物

  1、白木耳

  白木耳性平,味甘淡,具有润肺、滋阴、养胃、益气的作用,无论肺气虚或肺阴虚者皆宜,实为补肺佳品。如《本草再新》就有银耳润肺滋阴的记载。《饮片新参》亦云:白木耳清补肺阴,滋液,治劳咳。《增订伪药条辨》中还说:白木耳治肺热肺燥,干咳痰嗽,衄血,咯血,痰中带血。所以,对肺阴虚者更为适宜。

  2、燕窝

  燕窝性平,味甘,为清补肺虚之上品,有养阴润肺、益气补虚的功效。《本草从新》说得极为公允:燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚,用此皆可治之。凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,食之最宜。

  3、百合

  百合有补肺润肺的功用。《医学入门》说它能治肺痿肺痈。清代医家吴仪洛曾经指出:久嗽之人,肺气必虚,虚则宜敛,百合之甘敛,甚于五味之酸收也。尤其是肺虚干咳久咳,或痰中带血之人,最宜服食。

  4、花生

  花生性平,味甘,善补肺气,又能润肺,适宜肺虚久咳之人食用。《滇南本草图说》认为:花生补中益气,盐水煮食养肺。《本草备要》说它补脾润肺。《药性考》还说:生研用下痰,干咳者宜餐,滋燥降火。所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用。

  5、白果

  白果又称银杏。能温肺益气,是一种止咳平喘的食品,有滋养、固肾、补肺之功。明·李时珍曾说:银杏,其气薄味厚,性涩而收,益肺气,定喘嗽,缩小便。适宜肺虚咳嗽和老人肺气虚弱体质的哮喘。如用生菜油浸泡白果,还适宜患有肺结核病的肺虚之人服食。由于白果有小毒,故宜炒熟或煮熟后食用。

  调理肺气不足的食疗

  1、西红柿豆腐汤

  肉切丝,加上料酒、淀粉拌匀。番茄切小块,榨菜切丝,蘑菇撕成小条。热锅冷油,将肉丝中的汁水倒出,将肉丝放入锅中翻炒至表面发白,倒入番茄和榨菜丝翻炒。待番茄炒至出水,加入一个汤碗的水量,烧至汤水变成红色。加入撕好的蘑菇,放入适量的盐,煮至蘑菇变软,关火,装盘。

  2、话梅排骨

  排骨250克,话梅10粒,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,冰糖适量。排骨洗净切块后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽腌制2小时。话梅用清水浸泡。锅内放少量油,烧热后加入排骨煎至两面金黄。加入适量冰糖炒上色后加入话梅及话梅水。煮沸后小火焖至汁稠即可。

  3、姜汁开胃茶

  生姜100克,红枣10只,红糖75克,水500ml。生姜洗净切片,红枣洗净切碎备用。将生姜片、切碎的红枣、水500ml、红糖75克放入锅内。开大火烧煮,锅开转入中小火约煮一个小时即可。

  4、酸甜黄瓜

  一根黄瓜,盐,米醋和白糖,麻油,芝麻。一根黄瓜切成薄片,撒小半勺盐,拌匀后腌半小时左右;倒掉腌出来的绿水,按2:4的比例放米醋和白糖,根据自己喜欢酸甜的程度加减;盖好放进冰箱2-3小时,吃前加麻油,芝麻,如果喜欢吃辣的加点辣椒粉。

  5、紫甘蓝蔬菜沙拉

  紫甘蓝120克、胡萝卜90克、白菜150克、美极鲜20ml、橄榄油15ml、苹果醋10ml、柠檬汁5ml、蜂蜜1大匙、芝麻适量。紫甘蓝、胡萝卜、白菜切丝,分别淖热水2-3分钟 迅速捞起,过冰水沥干水分。 油醋调味汁全部调匀,分别将三种丝拌好 将拌好的白菜梗放在容器的最下面,再依次放上胡萝卜丝和紫甘蓝丝,压实。轻轻倒扣在盘内,撒上炒香的芝麻

  润肺的蔬菜

  1、菠菜

  菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长,叶片较薄,根粗壮,含糖分多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,维生素C含量虽低于辣椒却高于西红柿,且其中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。秋天干燥,菠菜中丰富的核黄素,有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。

  2、竹笋

  吃什么菜可以润肺?秋季润肺止咳吃竹笋。竹笋性味甘寒,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。

  3、白萝卜

  干燥的秋冬季,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效。白萝卜有消炎效果,能缓解喉头肿痛,白萝卜切片剁碎后,有益成分的释出会增多,对止咳也有效果,建议煮水喝,剩下的萝卜也吃掉不要浪费。白萝卜水加入茶水后,消炎效果更佳。

  4、菜花

  菜花不仅口味独特,更是一种保健蔬菜。古代西方人发现,常吃菜花有爽喉、润肺、止咳等功效,并且其价格不高,因此在西方有“天赐的良药”和“穷人的医生”的美誉。多吃菜花可以很好地补充维生素K,使血管壁的韧性加强,不容易破裂。菜花中的西兰花还含有丰富的胡萝卜素和类黄酮,胡萝卜素能够在人体内转变成维生素A,能保护皮肤和视力,增强免疫力。

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  5、番茄

  西红柿中含有番茄碱,实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素和维生素A,对防治牙龈出血、口腔溃疡很有好处。熟番茄更营养更容易被吸收。大家都知道越红的番茄越好,说明番茄红素越多。它是一种较强的抗氧化剂,还有预防心血管疾病和癌症的作用,是抗老的绝佳食品。炒番茄或者做汤能释放更多的番茄红素,建议大家更多选择熟吃番茄。

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