银耳莲子粥 4款好吃的银耳莲子粥推荐

  银耳莲子粥是一道美味可口的汉族名点。可以美容养颜,还可以清热解暑。银耳莲子粥好吃的做法有哪些呢?接下来爱华网小编给你推荐4款银耳莲子粥的做法。

  银耳莲子粥的好吃做法一

  银耳莲子粥的材料

  绿豆,小米,薏米,大米,红豆,银耳,莲子一小碗,冰糖,枸杞

  银耳莲子粥的做法

  1.将杂粮米洗净泡一晚,银耳洗净泡发撕碎

  2.泡好的莲子对剖,将里面的绿色叶子去掉,否则煮出来的莲子吃起来会苦

  3.泡好后,倒入煮锅中添水,到人杂粮米和银耳

  4.加入莲子、少许冰糖、枸杞一起煮。最好晚上煮,第二天早上起来就可以吃

  银耳莲子粥的好吃做法二

  银耳莲子粥的材料

  银饵,无芯莲子,薏米,西瓜,花生

  银耳莲子粥的做法

  1.头天晚上把银饵、无芯莲子、薏米泡上(这样比较好熟)。

  2.用冰袋制一袋冰。

  3.然后第二天早上分别把银饵、无芯莲子、薏米煮熟,可以根据个人口味在熬制的时候加入冰糖。用挖勺取几个西瓜球,再拨几粒花生。然后材料放凉后,拿一个大碗(最好带密封盖的),把材料都马好,在上面稍微撒点糖,然后再在上面加入冰块,再撒点糖,盖上盖子,密封好,放入冰箱冷藏几个小时就可以了。

  4.吃的时候翻动一下,一碗清凉的夏不热就可以吃了。

  银耳莲子粥的好吃做法三

  银耳莲子粥的材料

  银耳,去芯的莲子,多晶冰糖

  银耳莲子粥的做法

  1.银耳用温水泡半个小时,水里可以放点盐,可以去除异味。银耳泡发后剪除紧连在一起的部分,冲洗干净。莲子冲洗干净。

  2.把银耳和莲子放进隔水紫砂炖盅炖两个小时即可,吃前加冰糖

  银耳莲子粥的小诀窍

  1 我用的是“小熊”的隔水电炖盅,如果用天然气,可以在水沸腾后转小火炖一小时即可。或者如果你喜欢脆脆的感觉可以减少时间,但是我喜欢软软的炖出胶质的银耳。 2 如果你喜欢,可以加上红枣。我的胃不怎么能承受甜食,所以到现在我连冰糖都不加了。 莲子:补脾止泻,养心安神。对心悸失眠有食疗作用 银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

  银耳莲子粥的好吃做法四

  银耳莲子粥的材料

  银耳花3朵,莲子20克,干百合20克,冰糖100克,枸杞10克,清水适量

  银耳莲子粥的做法

  1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发

  2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)

  3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时

  4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟

  银耳莲子粥的小诀窍

  1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效,其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材,这款糖水的好处真的超级多,不信你上百度搜去

  2、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以哟

  3、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味

银耳莲子粥 4款好吃的银耳莲子粥推荐
  

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