养胃食谱 比胃药还牛的养胃食谱

 比胃药还牛的养胃食谱

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　　一、[姜丝芹菜粥]

　　主料：糯米(适量)、芹菜芯(适量)

　　调料：姜丝(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)

　　制作步骤：

　　1、糯米加水和姜丝煮成浓粥;

　　2、芹菜切碎丁;

　　3、放入入芹菜碎，盐，胡椒粉调匀煮一会即可。

　　小窍门：

　　芹菜放进去不要煮很久，煮久容易变黄。

　　二、[姜丝大蒜片]

　　主料：生姜(适量)、大蒜(适量)

　　调料：盐(少量)、麻油(适量)

　　制作步骤：

　　1、将大蒜剥皮后切成片，蒜片放置几分种，使蒜氨酸和蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素;

　　2、再把生姜洗净切成丝;

　　3、两者拌在一起，放入少量的盐，轻微地腌一下，使姜丝与大蒜片混合在一起;

　　4、然后再撒上麻油，这样，一个既养胃开胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。

　　三、[蒜香胡萝卜]

　　主料：胡萝卜(适量)

　　调料：蒜头(适量)、盐(适量)家常菜谱

　　制作步骤：

　　1、胡萝卜削去皮，用工具刨成丝;

　　2、蒜头拨去皮，用工具压成蒜泥;

　　3、锅中的油烧热后，调小火，倒入蒜泥爆香，至微焦黄色;

　　4、倒入胡萝卜丝，转大火，翻炒至变软，调入细盐，即可。

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