国画丝瓜的画法 步骤 炒丝瓜怎么做 炒丝瓜的做法步骤 好吃炒丝瓜制作方法

  丝瓜本来是一种食材,炒丝瓜做法简单,营养丰富。你想自己动手做好吃的炒丝瓜吗?现在,爱华网小编来告诉你炒丝瓜的做法。

  炒丝瓜的做法

  炒丝瓜食材准备

  丝瓜,葱姜是,花椒,鸡精,花生油,酱适量。

  方法步骤

  1、丝瓜去皮切片,葱姜,五花肉切丁;

  2、锅中放入花生油烧热,放入五花肉翻炒,加入花椒;

  3、然后放入葱花,姜粒爆香,炒至五花肉8成热,加入酱炒匀;

  4、然后倒入丝瓜片,炒熟,炒软后加盐和鸡精调味即可出锅。

  木耳蚝油炒丝瓜的做法

  炒丝瓜食材准备

  丝瓜350克,红椒30克,青椒80克,水发木耳30克,大蒜15克,盐少许,糖适量,蚝油适量,干淀粉适量。

  方法步骤

  1、将丝瓜和青红椒洗净,水发木耳去蒂,丝瓜去皮切滚刀块;

  2、青红椒去蒂去籽后切片,木耳撕成小朵,蒜切片;

  3、炒锅少许油烧热,放入蒜片爆香,然后加入丝瓜,放入青红椒和木耳;

  4、接着加入蚝油,糖和盐快速翻炒半分钟左右,倒入水淀粉炒匀出锅即可。

  小贴士

  丝瓜只需要炒至8成熟即可,出锅后余温会使至变熟。

  枸杞炒丝瓜的做法

  炒丝瓜食材准备

  丝瓜,枸杞,葱姜,盐,鸡精适量。

  方法步骤

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  1、将丝瓜去皮,切成滚刀块,姜切丝,葱切花,枸杞泡水;

  2、锅中放入油,油热后放入姜丝炒香,然后倒入丝瓜加入100ml清水,焖炒至软;

  3、然后加入枸杞,加盐,鸡精翻炒均匀,出锅即可。

  小贴士

  丝瓜籽与高温易变黑,加水可以防止丝瓜变黑,铁锅叶易使丝瓜变黑。

  丝瓜的营养功效

  1、清热解毒

  夏天温度高,各种各样的细菌、病毒会在无形间伤害身体,造成身体毒素增多,这个时候食用丝瓜能够很好的调节身体,对于排毒有很好的帮助。

  丝瓜中的水分较多,有些时候,还会把丝瓜称作“美人水”,在夏天,身体水分蒸发较快,这个时候,补充水分,对于去热除烦有非常好的帮助。

  当然,最重要的是丝瓜属于寒性的蔬菜,在夏天食用,能够很好的去除身体的燥热,对于降温解暑有非常好的帮助。

  2、美白皮肤

  夏天温度高、辐射强,这样会在不知不觉中伤害到皮肤,晒黑皮肤成了常见的事情。对于爱美女性来说,这样的情况无疑非常糟糕。

  于是,会在出门的时候,往身上涂抹大量的防晒霜,在夏天,一方面要减少外出的时间,另一方面,则是要做好保护皮肤的措施,吃丝瓜无疑能够保护好皮肤。

  丝瓜中的维生素C含量极多,大量的维生素C对于清除皮肤中自由基有非常好的帮助,能够美白皮肤。维生素B1,则能够防止皮肤老化,有效的消除皮肤上的斑块。

  另外,食用丝瓜的时候,不仅仅能够食用其果实,对于藤部、茎部也是能够食用的,将丝瓜藤、丝瓜茎中的汁水取出来饮用,能够保持皮肤弹性,有效的达到美容去皱的目的。

  3、利尿

  在食用丝瓜的时候,能够吸收大量的水分,一方面能够补充身体水分,另一方面则是能够起到排出毒素的作用。

  在排尿的过程中,能够通过尿液把体内的毒素彻底的排出体外。这样对于身体保健有非常好的帮助。

  4、治疗坏血病

  在食用丝瓜的时候,对于抗坏血病也有一定的作用,丝瓜中的维生素C含量较高,能够治疗维生素C缺乏症,进而能够起到抗坏血病的作用。

  5、预防过敏

  夏天同样是易过敏的季节,在夏天各种各样的过敏症状让人感觉到非常的痛苦,这个时候,食用丝瓜能够吸收其中的丝瓜提取物,这种物质对于乙型脑炎病毒有较好的预防作用。

  在食用丝瓜的时候,还能够吸收其中的组织培养液,这种物质中有抗过敏的泻根醇酸,具有较强的抗过敏作用。

  

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