爱华网老人便秘是一个常事，便秘了要通过合适的食物去治疗,有什么好食物能治疗便秘的呢?爱华网小编为大家收集整理了缓解老人便秘的食物，供大家学习借鉴，希望对你有帮助!
老年人便秘吃的食物1、多吃富含粗纤维的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、菠菜、桔子、香蕉等。粗纤维可刺激肠壁使肠蠕动加快。
2、多饮水及果汁软化粪便。晨空腹饮加少量食盐的温开水300毫升，其效极佳。
3、炒菜时，适量加入烹调油，可起到润滑肠道之功效。其中的脂肪酸兼有促进肠蠕动之功能，从而使肠道润滑、畅通无阻。
4、多食富含维生素B的食物。如粗粮、酵母、豆类、洋葱头、萝卜等。
5、各类干豆。肠道内的正常细菌可使其发酵、产气，促进肠蠕动。
6、多吃润肠通便的食物。如银耳、蜂蜜、香蕉等。
老年人治便秘食谱1、米汤蛋花汤
材料：热米汤一碗，蜂蜜20毫升，鸡蛋1个。
做法：先将鸡蛋打入碗中，加入蜂蜜后搅匀，然后冲入热米汤，再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。
功效：此汤具有补中益气、润肠通便的功效，适合因气虚引起的便秘者食用。
2、木耳鹤鹑蛋汤
材料：白木耳50克，鹌鹑蛋5个，冰糖30克。
做法：先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时，然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。
功效：此汤具有敛肺定喘、滋阴养
