小米蒸肉丸的家常做法 米饭肉丸子的做法

 米饭肉丸子的做法

  主料:米饭300克,胡萝卜100克,猪肉100克

  调料:植物油,盐,淀粉,味极鲜,十三香,姜,鸡蛋

  做法:

小米蒸肉丸的家常做法 米饭肉丸子的做法

  1、把胡萝卜洗净去皮,剁成胡萝卜末、姜切末、猪肉剁成肉泥,加姜末、味极鲜、十三香拌均匀腌制10分钟。

  2、把剩米饭放到菜板上,刀抹上一层植物油(这样不沾米饭)剁碎,鸡蛋打散,把米饭放进盆里,将肉馅、胡萝卜末、放入米饭中,加盐。

  3、手戴上一次性厨房手套,用捏拌将所有的原

  

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