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人参是众所周知的名贵滋补药品，人们总是喜欢在做汤或者是泡药酒的时候放点人参进去。然而，许多人并不知道，人参虽补，服用却是有禁忌的，如果注意不到这些服用禁忌的话，人参非但不能够起到滋补治病的作用，同时还会对人体健康造成危害。
首先，人参是一种补气药，如果没有气虚病症而随便服用的话，是不适宜的。如误用或者多用，往往会导致闭气，出现胸闷腹胀等症状。可能有些人会认为，人参是一种补品，吃了总是会对身体有好处的，其实这是一种错误的想法。人参性偏于凉，主要适用于一般体虚或气短者食用，对症使用，确能起到救死扶伤、强壮身体、延缓衰老的作用。然而滥用的话，则会适得其反。
其次，便是有一些人不宜服用人参。下面看看哪些人不宜服用人参。
(1)体质过敏很强烈的人，如果在服参后出现皮疹的话，则要注意了，这说明自己是不适宜服用人参的，一定要马上停用;出现化脓性发炎的时候则更不可以服用了。
(2)属于肝阳上亢者的高血压病人，服后易引起脑血管意外，但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压大于180mmhg时，无论哪一型高血压患者均不宜服用人参。
(3)由于突然气壅而得了喘证，或者是由于燥热引发了咽喉干燥，一时冲动引发了吐血、鼻衄等病人都要忌用人参。
(4)由于湿热壅滞所导致的水肿患者，在服参后水肿会变得更加严重。这是因为人参有抗利尿作用，所以，由于这种原因导致水肿的患者不宜服用人参。另外，肾功能不全伴尿少者亦要慎用。
(5)实证失眠、烦躁患者不宜服用人
