北京最好吃的面馆 北京什么面馆的面最好吃

  在早春二月,春寒料峭的日子里,最适合来一碗热腾腾的面条,绝对是暖心又暖胃!今天爱华网小编就为您推荐几家帝都最好吃的面馆,不求高大上,只求吃出滋味儿!

  北京好吃的面馆01、舞心拉面

  主打:日式拉面

  推荐理由:由那英开办的日式拉面馆。无论是独立的桌台还是选择围坐在大厨的工作台,都可以感受到浓浓的日式风情。

  猪骨汤底经过12个钟头熬制而成,分白、黑、赤3款。白是猪骨原味、黑是浓味猪骨、赤是辛辣猪骨,骨汤浓郁不油腻,让人有直接喝掉的冲动。

  地址:朝阳区工体北路8号工人体育场北门Vics

  人均:70元

  北京好吃的面馆02、面兑面

  主打:肉酱面

  推荐理由:面兑面号称“一个人的面馆”,人气真旺。招牌肉酱面味道不错,肉酱不是很咸,但拌面绝对可以滋滋有味,小葱花、花生碎、青菜、榨菜等配菜简简单单,但组合起来是很精致的一碗肉酱面。牛肉面和肥肠面也强烈推荐。

  地址:在地安门、东四、金宝街等有多家分店

  人均:17元

  北京好吃的面馆03、三里屯面馆

  主打:辣爆小公鸡面

  推荐理由:新店的店堂让人耳目一新,面却是美味依旧。不论是大块软糯的茄子,还是麻辣弦嫩的小公鸡肉,配上软硬适中、弹牙筋道的手擀粗面,都充满存在感。肥肠面也是怎么吃怎么爱。大如盆的面碗,绝对份量十足。很多大明星都光顾过。

  地址:朝阳区三里屯北路33号 3.3大厦5007室

  人均:55元

  北京好吃的面馆04、海碗居

  主打:炸酱面

  推荐理由:海碗居老北京炸酱面的菜点总量足有200多道,单老北京菜和小吃就有几十道。到了海碗居,不能不尝尝主打的大海碗炸酱面。肉丁肥瘦兼有,酱的火候恰到好处,面条用上好面粉手工糅合,煮面条不糟不烂,豆芽菜、芹菜、青豆嘴儿、黄瓜、心里美萝卜、青蒜、大蒜一应俱全。

  地址:在增光路、牡丹园、松榆里、回龙观等有多家分店

  人均:52元

  北京好吃的面馆05、晋阳饭庄

  主打:刀削面

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  推荐理由:经晋阳面点师傅精心调制的晋阳刀削面现已成上座率最高的主食之一。削面细长粗细均匀,"筋道有咬劲",搭配正宗的山西小炖肉卤,再浇点醋,就剩一个"好吃"了。晋阳饭庄如今已开了几家分店,其中珠市口店在纪晓岚故居内,就餐者还可以参观纪晓岚故居。

  地址:在珠市口、白广路、永定路等有多家分店

  人均:84元

  北京好吃的面馆06、秦唐府

  主打:扯面/臊子面

  推荐理由:扯面是一种陕西和山西的传统面食小吃,已有3000年。主要原料是上白面粉、鸡蛋、菠菜、红萝卜、调味品。秦唐府臊子面酸酸辣辣,让人吃在嘴里,香在心里。岐山臊子面历史悠久,乡土风味浓厚,清代已经驰名。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名。

  地址:在东四、南锣鼓巷、朝阳门等有多家分店

  人均:33元

  

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