虾皮怎么吃最补钙 虾皮的做法大全

 虾皮有哪些做法

虾皮怎么吃最补钙 虾皮的做法大全

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  虾皮小白菜煮豆腐

  材料:小白菜、豆腐、虾皮

  调料:盐

  做法:

  (1)将豆腐放在案板上切成小块,待用。

  (2)将小白菜洗净,放在案板上切开,待用。

  (3)烧锅倒油烧热,下入小白菜翻炒一下。

  (4)接着,合入豆腐翻炒一下。

  (5)然后,合入虾皮,加少许水翻动一下煮至小白菜断生。

  (6)最后,加点盐调味炒匀,即成。

  虾皮蚕豆年糕汤

  材料:年糕片(已淘洗)、蚕豆肉(已淘洗)、虾皮、猪油

  调料:盐、鸡精

  做法:

  (1)锅中倒入清水,搁点猪油。

  (2)接着,下入蚕豆肉煮开,煮至断生。

  (3)然后,合入年糕片和虾皮煮开,煮至年糕变软。

  (4)最后,加点盐、鸡精调味,即可。

  虾皮鸡蛋炒面

  材料:虾皮适量 鸡蛋2个 面条<劲道一点的> 青菜椒 胡萝卜 大葱

  调料:酱油 耗油 姜蒜末 料酒

  做法:

  1、青菜椒 胡萝卜 大葱 分别切丝

  2、面条放开水里煮过心

  3、捞出过凉水

  4、虾皮用料酒泡几分钟

  5、把鸡蛋打入虾皮里搅匀

  6、锅里入油把虾皮蛋液炒熟盛出备用家常菜谱

  7、另起锅入少许油爆香姜蒜末

  8、放胡萝卜炒出胡萝卜油

  9、再放大葱炒香后放炒好的虾皮蛋炒匀

  10、放面条快速炒匀(如觉得干放点点水或高汤),倒入青椒丝,最后放耗油,酱油炒匀即可出锅

  虾皮炒日本南瓜

  材料:日本南瓜、虾皮

  调料:盐

  做法:

  (1)将日本南瓜去籽清洗一下、捞出,放在案板上切成片,待用。

  (2)烧锅倒油烧热,下入切好的日本南瓜翻炒翻炒

  (3)随后加一些水煮开,煮至断生熟软。

  (4)接着,合入虾皮。

  (5)然后,加点盐调味翻炒翻炒,即成。

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