焦糖牛奶布丁的做法 焦糖牛奶布丁

  材料:“日清”牛奶布丁粉、1盒鲜牛奶2盒(共400cc)、鸡蛋 1只(只用蛋黄)
  做法:
  1. 布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器(我用的是小杯子)里垫底。
  2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀。
  3. 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌。
  4. 煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉。
  5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦!
  
  这是材料,很简单的吧??
  
  鸡蛋要记得只能用黄哦!
  
  将布丁粉中加入牛奶,然后加入鸡蛋黄用搅拌器拌匀。
  
  煮的时候也别忘了要搅拌。
  
  
  焦糖在杯子里垫底。
  
  把煮好的布丁液倒进杯子里。
  
  看到了吧??焦糖在下面哦。
  
  放进冰箱冷藏一个小时以上。
  
  反扣在碟子上就大功告成啦!

焦糖牛奶布丁的做法 焦糖牛奶布丁
  

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