猪蹄的做法有许多，大家觉得猪蹄怎么做好吃?下面，爱华网小编给大家推荐好吃的猪蹄做法，大家跟着爱华网小编一起来看看好吃的猪蹄怎么做吧!
莲藕猪蹄花生汤的做法材料
莲藕1节，猪蹄1只，火腿1小块，花生一把，蜜枣1-2颗
做法
1、猪蹄、蜜枣、花生、水先煮;
2、水开后加入莲藕小火熬至猪蹄酥烂，放盐调味即可。
花生猪蹄面线的做法材料
白面线1把，猪蹄2斤，花生1/2杯，综合冷冻蔬菜1/2杯，香菜适量，开水1支，姜3片，蒜头3颗，辣椒1支，豆瓣酱3大匙，酱油3杯，酒1/2杯，盐1小匙，味精2匙，冰糖1杯，胡椒粉2小匙
做法
1. 猪蹄洗净，用酱油泡上色后，入油锅炸至上色。
2. 将葱、姜、蒜头、辣椒、豆瓣酱炒香，加入其他的卤汁料煮滚，加入猪蹄小火慢炖1小时后，加入花生，再炖约40分钟。
3. 白面线和综合冷冻蔬菜分别煮熟，将面线装碗，放入猪蹄及卤汁，加入综合蔬菜和香菜点缀即可。
材料
猪蹄1200公克，蒜仁5颗，姜片3片，青葱2枝，八角1粒，水1300
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